Sedang mencari inspirasi resep mie kuah telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie telur kuah pedas (bukan mie instan) Biasanya dapet mie kuning dari berkatan yang isinya sembako bund, saya bikin mie ini enak bangett, pedesnya nampoll 😋😋. Daripada mie instan mending bikin mie sendiri ya bund, soal rasa mah ga kalah 😁. Jadi ketagihan deh, besok-besok saya nyetok mie kuning laahh 😀.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie kuah telur menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie kuah telur:
- Sediakan 70 gr mie kering ** me,, mie burung dara pipih 1 keping
- Gunakan 30 gr kol iris halus
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1 btg kecil bawang daun potong2 serasi
- Siapkan 1 bh cabe rawit merah besar dirajang kasar
- Sediakan 2 siung bawang merah dirajang halus
- Gunakan Krg lbh1,5 gelas air utk merebus mie
- Ambil Krg lbh 1,5 gelas air matang dingin utk merebus telur dan bumbu
Bahan: Mie telur Wortel, iris Sawi Baby crab Saus Tiram Kecap asin Kecap manis Cabai rawit Penyedap (jika suka) Bumbu Halus: Bawang Merah Bawang Putih Kemiri Garam. Setelah wangi masukkan baby crab, tambahkan air. Cara Membuat Mie Kuah Telur Rebus yang Enak. Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat.
Langkah-langkah membuat Mie kuah telur:
- Rebus mie hingga matang dan kenyal sisihkan dulu.
- Tumis bawang merah dan cabe rawit hingga harum+air matang stlh mendidih pecahkan telur dan biarkan matang+kol+bawang daun masak2 sebentar lalu kecilkan apinya+garam dan kaldu jamur secukupnya aduk2 sebentar lalu angkat.
- Sajikan.
Apalagi kalu menikmatinya pasti deh sudah nggak kepingin yang lain. Lihat juga resep Mie cap telor kuah terasi enak lainnya. Selain itu, ciri khas dari mie godog yaitu pada suwiran daging ayam kampung dan telur yang direbus bersama kaldu kuah mie saat dimasak. Untuk membuatnya, pertama tumis bawang putih, kemiri, dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Makin nikmat jika bawang putih digeprek saja supaya sarinya keluar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
