Lagi mencari ide resep mie goreng jawa (mie telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa (mie telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa (mie telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa (mie telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng jawa (mie telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa (Mie Telur) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa (Mie Telur):
- Ambil 1 lembar mie telur
- Gunakan 1/2 ikat sawi
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 1 kemiri
- Sediakan 3 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Lainnya
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya Masako ayam
- Sediakan Sedikit air
Berdasarkan cara mengolahnya mie dibedakan menjadi dua yaitu mie kuah dan mie goreng. Kreasi resep mie goreng biasanya lebih mudah dibuat di rumah dibandingkan dengan mie kuah. Sementara berdasarkan jenisnya mie dibagi menjadi empat. Menu yang satu ini adalah versi goreng atau tanpa kuah dari mie Jawa.
Cara membuat Mie Goreng Jawa (Mie Telur):
- Rebus mie telur sampai setengah matang. Sisihkan
- Panaskan sedikit margarin/minyak. Orak arik telur. Sisihkan. Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan telur, sawi dan sedikit air. Aduk2 sampai rata.
- Setelah itu masukkan mie, kecap, garam dan masako. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.
- Jika sudah pas, matikan api dan sajikan. Mie goreng jawa siap dihabiskan 😉
Rebus mie telur dan sayuran seperti wortel, daun bawang, dan irisan daun kol dengan air mendidih sampai matang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang dihaluskan sampai harum. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa (Mie Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
