Lagi mencari inspirasi resep bakmie goreng a la jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie goreng a la jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie goreng a la jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmie goreng a la jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmie goreng a la jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmie Goreng a la Jogja memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmie Goreng a la Jogja:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Ambil 2 genggam bihun (di rebus lalu tiriskan)
- Ambil 2 sdt bumbu bakmi jogja (lihat resep)
- Ambil 1/2 centong air kaldu ayam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil minyak untuk menumis
Lihat juga resep Bakmie Goreng Jogja enak lainnya. Buat yang belum tahu, mie lethek adalah mie istimewa khas daerah Bantul. Konon, warung bakmi yang berada di dekat Lotte Mart Maguwoharjo menjual bakmi lethek paling enak di Jogja. Wedang Bajigur ala Kedai Kadin ini memang memiliki rasa yang khas dan beda dari tempat lainnya.
Cara membuat Bakmie Goreng a la Jogja:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai semua bumbu larut. Lalu masukkan telur, aduk rata. Masukkan sayuran, aduk sampai agak layu.
- Masukkan bihun, tambahkan air kaldu, kecap dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa
Saat hawa udara di Jogja sedang dingin paling enak itu makan bakmi godog kadin dan minumnya wedang bajigur. Dijamin badanmu seketika langsung menjadi hangat. Tempat makan bakmi Jawa di Jogja yang tidak biasa ini adalah bakmi Mbah Gito. Bekas kandang sapi yang disulap menjadi warung dengan suasana yang adem ini menawarkan bakmi Jawa dengan kuah kental, taburan suwiran ayam, telur dan bawang goreng dengan rasa yang enak, sedap dan gurih. Bakmi gorengnya juga tidak kalah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmie Goreng a la Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
