Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan secukupnya Mie telur
- Siapkan 4-6 buah jamur tiram
- Sediakan 6 potong paha ayam
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan Tulang ayam
- Siapkan Kulit ayam
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bawang putih
- Siapkan Lada
- Siapkan Block kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Baso
- Ambil Secukupnya cabe
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- AYAM : paha ayam bisa dipisahkan tulang, daging, dan kulitnya
- Iris tipis bawang putih kemudian goreng dan tiriskan
- KUAH KALDU: tulang ayam direbus lalu tambahkan garam, lada, gula, block kaldu ayam, dan bawang putih yang sudah d goreng
- MINYAK AYAM : panaskan 10 sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan kulit ayam, tunggu hingga kulit ayam menyatu dengan minyak
- TOPING AYAM : tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, daging ayam cincang, jamur, kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan secukupnya air
- SERVING : rebus sawi dan mie, sembari menunggu masukkan 2 sdm minyak ayam, secukupnya lada, dan garam ke dalam mangkuk. Setelah mie matang aduk hingga merata. Baso bisa dimasukkan ke dalam kuah ayam dan tiangkan ke mangkok terpisah. Terakhir masukkan sawi dan toping ayam. Sajikan. Selamat mencoba
- SAMBAL : rebus secukupnya cabe kemudian tambahkan garam dan haluskan. Setelah itu pisahkan ke dalam mangkok dan tambahkan kuah kaldu mie ayam
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
