Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 500 gram sayap a yam
- Sediakan 100 gram jamur kancing
- Siapkan 200 gram mie telur rebus bersama sawi, tiriskan
- Sediakan 100 gram sawi hijau atau caisin
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan 1/8 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan secukupnya daun bawang dan seledri
- Sediakan Bakso
- Ambil saus tomat
- Sediakan saus cabe
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Bersihkan ayam, beri air dan seledri rebus hingga mendidih. Setelah mendidih ambil dagingnya sisihkan dalam sebuah panci. Bersihkan jamur, rebus hingga air mendidih, sisihkan.
- Iris tipis jamur, masukkan ke dalam panci berisi daging ayam. Haluskan 1 butir bawang putih, 2 siung bawang merah, jahe dan miri. Masukkan ke dalam panci berisi ayam dan jamur. Beri air agak banyak, rebus dengan api kecil.
- Untuk kuah, haluskan setengah sendok kedua bawang goreng bersama 1 butir bawang putih dan 2 butir bawang merah. Masukkan dalam kaldu ayam. Panaskan dengan api kecil, masukkan gula, garam dan sedikit lada bubuk. Tes rasa.
- Masukkan gula pasir, garam, gula jawa, kecap, daun jeruk dan lada bubuk ke dalam ayam jamur. Tes rasa. Jika bumbu sudah meresap matikan api, sisihkan.
- Untuk sambal, haluskan cabe merah, bisa ditambahkan rawit tapi saya tidak pakai karena sikecil tidak suka pedas. Campurkan cabe dengan 3 sdm kecap.
- Tata mie, timpa dengan ayam jamur dan sawi hijau. Taburi duo bawang goreng. Sajikan kuah dalam mangkok yang berbeda jangan lupa taburan duo bawangnya. Selamat menikmati.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
