Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek goreng spesial ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek goreng spesial ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek goreng spesial ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie tek tek goreng spesial ala abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Mie Tek Tek Goreng Spesial ala Abang-abang. Memberdayakan tauge dan mie kuning beli di pasar sisa bebikin rujak mie kemarin, jadilah pagi ini bikin mie tek tek buat sarapan. Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam kapan tau) 😄 dengan tambahan ebi sangrai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek tek goreng spesial ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Tek Tek Goreng Spesial ala Abang-abang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Tek Tek Goreng Spesial ala Abang-abang:
- Siapkan 500 gram mie kuning basah
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil 1 potong daging rusa goreng (sisa makanan nih 🤣)
- Sediakan 1/4 bagian kol, iris halus
- Ambil 2 genggam tauge rebus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan Secukupnya minyak untuk telur orak arik
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ebi sangrai halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu lain :
- Gunakan 6 sdm kecap manis (sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 4 sdm minyak ayam
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Dua minggu lalu rasa mulut pahit-pahit, kepengen makan mie tek tek abang-abang berkuah dan makan panas panas, namun sekitar apartemen tdk ada yang jual, jadi masak mie tek-tek dengan bahan yang seadanya saja dikulkas, jadilah mie kuah tek tek spesial. Bagaimana jika Bunda coba buat sendiri mi tek-tek di rumah, dengan resep mi tek-tek ala abang-abang berikut ini. Nama mi tek-tek berasal dari bunyi yang ditimbulkan abang-abang penjualnya. Cara Membuat Resep Cara Buat Mie Tek-Tek Spesial Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek Goreng Spesial ala Abang-abang:
- Pertama, buat orak arik terlebih dahulu. Panaskan 2 sdm minyak, buat orak arik telur. Sisihkan.
- Panaskan minyak ayam, masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu kesat dan matang. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk rata.
- Masukkan daging, telur orak arik, kol dan tauge. Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan mie kuning basah, garam, gula, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata hingga air terserap habis. Koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng, irisan timun, tomat dan kerupuk. Saya gapunya stok kerupuk, jadi di skip 😄😅
- Enjoy, ena ena.
- Biasanya mie tek tek pakai suwiran ayam yah, silakan tambahkan suwiran ayam goreng & sawi hijau. Saya ga punya stok ayam goreng dan sawi hijau, jadi di skip aja 😂 Sesuaikan sama isi kulkas yah buibu.
Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat dan sisihkan.. ResepMembuat Puding Loli SpesialEnak dan CaraMembuat - Sahabat Ala Koki,. Update Artikel Lagi Mengenai CaraMembuatMie Goreng SpesialEnak. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Mie Goreng Abang Abang Ala @mommy_kile. .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek goreng spesial ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
