Sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie godog jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 50 g daging ayam rebus, suwir kasar
- Gunakan 500 ml kaldu ayam
- Sediakan 1 butir telur bebek (sy telor ayam)
- Ambil 500 g mi lidi basah, siram air panas,tiriskan(sy mie basah gepeng
- Ambil 75 g daun kol, iris kasar
- Siapkan 1 ikat daun sawi potong kasar
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1/2 buah tomat merah, iris
- Sediakan 100 gr kekian terigu (sy skip)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Haluskan:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran/ bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap: Bawang merah goreng Acar timun Kerupuk kanji
Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini. Adapun bahan dan cara membuat mie godog jawa yaitu seperti berikut ini: Resep Mie Godog Jawa Nikmat Mudah dan Sederhana. Mie merupakan salah satu makanan yang mungkin sudah merakyat disemua kalangan dan usia. Mie sendiri mampu membuat para penikmatnya ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi, pasalnya semua olahan mie sangatlah menggoda selera.
Cara menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. - Masukkan daging ayam, aduk rata. - Tuangi kaldu, didihkan.
- Pecahkan telur ayam, aduk sebentar hingga telur matang. - Masukkan mi dan sayuran, didihkan hingga sayuran layu. - Angkat. - Sajikan dengan Pelengkapnya
Taruh mie godog yang sudah matang diatas mangkuk saji dan beri tambahan pelengkap taburan bawang goreng serta irisan seledri dan siap untuk dinikmati. Segeralah nikmati sajian mie godog jawa ini selagu hangat, supaya mie tidak terlalu merekah. Demikianlah untuk cara membuat mie godog jawa enak dan sedap kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih. Jakarta - Mie yang komplet isinya dan hangat ini bisa menjadi. Ingin makan bakmi Jawa yang resepnya asli?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
