Mie ayam jamur ala mama zildan
Mie ayam jamur ala mama zildan

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur ala mama zildan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala mama zildan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Shirataki Ayam Jamur ala Mama GOO. Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala mama zildan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur ala mama zildan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur ala mama zildan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur ala mama zildan memakai 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jamur ala mama zildan:
  1. Sediakan Semur ayam
  2. Ambil 1/2 kg dada ayam cincang
  3. Gunakan Secukupnya jamur tiram atau kancing
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 1/2 jempol kunyit
  9. Sediakan 1/2 jempol jahe
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Sediakan Bumbu geprek
  13. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
  14. Ambil 1 batang sereh geprek
  15. Gunakan 2 daun salam
  16. Sediakan 2 daun jeruk
  17. Sediakan 2 batang daun bawang iris
  18. Sediakan Kecap manis
  19. Ambil Toping:
  20. Gunakan 2 ikat sawi iris + rebus
  21. Siapkan 2 batang daun bawang iris
  22. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
  23. Sediakan Bakso:
  24. Ambil Secukupnya bawang merah goreng
  25. Gunakan Secukupnya daun bawang iris
  26. Sediakan 15 butir bakso
  27. Siapkan Garam dan gula
  28. Siapkan Lain nya:
  29. Ambil 2 mie cap 3 telur
  30. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  31. Sediakan Sambal:
  32. Gunakan 1 ons cabai orange, rebus sampai layu lalu di blender/uleg

Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Di kulkas ada ayam jamur merang coba gabungkan buat salah satu menu kesukaan abah dan mamak, semur ayam ala ala 😀😀. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur ala mama zildan:
  1. Mie: rebus mie dengan air dan 2 sdm minyak. Setelah matang. Tiriskan lalu aduk dengan minyak agar tidak lengket
  2. Siapkan toping : sawi cuci bersih lalu di rebus, bawang goreng dan daun bawang mentah iris
  3. Semur ayam jamur: tumis bumbu halus + bumbu geprek sampai harum. Masukan ayam, lalu beri air +-1 liter. Beri kecap. Biarkan sampai air berkurang, lalu masukan jamur. Biarka lg sampai air sat, lalu koreksi rasa berikan garam, gula dan kecap sampai rasa sempurna.
  4. Bakso : rebus 1 liter air, masukan bawang goreng + daun bawang+ garam gula. Masukan bakso sampai matang.
  5. Susun mie, toping, ayam dan bakso. Mie ayam siap di hidangkan.

Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor. Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur ala mama zildan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!