Mie Ayam Jamur simple banget
Mie Ayam Jamur simple banget

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur simple banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur simple banget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Jamur simple banget. Suka banget sama mi ayam tuh, kalau boleh tiap hari makan mi ayam tapi kalau beli di abang-abang suka gak kuat sama mecinnya walaupun bilang gak pakai mecin, tapi dari bumbu yang lain kan sudah di ekstrain mecin, jangankan tiap hari, baru sekali makan aja bisa. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur simple banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur simple banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur simple banget sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur simple banget memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur simple banget:
  1. Ambil 200 gr mi telur di rebus & tambahkan 1 sdm minyak lalu tiriskan
  2. Sediakan 50 gr sawi di iris lalu direbus kemudian tiriskan
  3. Sediakan 6 butir bakso sapi dibelah tengahnya kemudian direbus & tiriskan
  4. Sediakan bahan ayam dan jamur :
  5. Ambil 200 gr ayam di potong dadu
  6. Sediakan 50 gr jamur champignon/kancing di belah 2
  7. Ambil 1 sdm saus tiram
  8. Gunakan 5 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1 sdm gula merah sisir
  10. Sediakan 1 helai daun bawang diiris tipis
  11. Sediakan secukupnya garam dan gula pasir
  12. Gunakan secukupnya air
  13. Siapkan bumbu halus :
  14. Gunakan 5 butir bawang merah
  15. Gunakan 3 butir bawang putih
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 1 sdt lada
  19. Sediakan bahan kuah :
  20. Sediakan 2 butir bawang putih di cincang
  21. Sediakan 250 ml air kaldu
  22. Ambil 1 ruas jahe di geprek
  23. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  24. Sediakan 1 helai daun bawang diiris tipis
  25. Siapkan bahan minyak bawang :
  26. Siapkan 2 butir bawang putih di iris halus
  27. Sediakan 5 sdm minyak goreng
  28. Siapkan bahan sambal
  29. Siapkan 10 butir cabe rawit merah
  30. Siapkan pelengkap :
  31. Siapkan saus sambal
  32. Gunakan kecap manis
  33. Gunakan kerupuk pangsit
  34. Gunakan bawang goreng
  35. Sediakan irisan daun bawang

Apalagi jika kalian menggunakan mie shirataki, ga bikin gemuk lho. Dari mie ayam sampai mie instant juga saya doyan banget. Tapi belakangan karena hamil, saya membatasi diri untuk nggak makan mie instant dulu (meski kadang suka bandel juga sih hehe :D). Dan sejak awal hamil pun, saya sudah kepingin banget masak mie ayam jamur ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur simple banget:
  1. Membuat kuah : tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan jahe, aduk aduk hingga harum lalu tambahkan air kaldu dan garam, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang, cicipi rasa, lalu matikan api dan sisihkan.
  2. Membuat minyak bawang : goreng bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat, gerus dengan sendok hingga agak halus, lalu tambahkan minyak bekas menggoreng tadi. sisihkan.
  3. Membuat sambal : rebus cabe merah lalu ulek hingga halus, boleh di blender. lalu tambahkan sedikit garam.
  4. Membuat bumbu ayam dan jamur : tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah, aduk hingga lumer, tambahkan gula, garam sedikit saja, kecap manis dan saus tiram, aduk rata lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tertutupi bumbu lalu tambahkan air. masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, tambahkan jamur dan daun bawang, masak sebentar, jangan terlalu lama nanti jamur akan layu. Lalu angkat dan sisihkan.
  5. Siapkan mangkuk, tuang minyak bawang, sedikit garam, dan kuah dari bumbu ayam, aduk merata, lalu masukan mie, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan sawi, bakso, dan ayam jamur di atasnya. lalu berikan taburan bawang goreng dan daun bawang. kemudian siapkan kuah dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dalam mangkuk terpisah atau boleh langsung dicampur saja.
  6. Sajikan mie ayam jamur bersama dengan sambal, saus, kecap dan kerupuk pangsit.

Karena dengan bikin sendiri kan… Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Jika belum sempat ke mie ayam langganan, coba dulu yuk bikin mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur simple banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!