Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa
Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa. Request dari suami untuk sajian mie ayam ditengah gerimis hujan, sangatlah enak karena hangat, gurih dan menggugah selera. Lihat juga resep Mi Bakso Ceker Awur enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa menggunakan 40 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
  1. Sediakan 2 pak bakmi / mie ayam kuning (saya beli di TOTAL BUAH)
  2. Siapkan Daun bawang iris halus
  3. Gunakan Bahan Ayam Jamur
  4. Siapkan 2 siung bawang merah iris halus
  5. Sediakan 1 siung bawang putih iris halus
  6. Sediakan 1/4 bawang bombay iris halus
  7. Sediakan 200 gram dada ayam potong dadu kecil
  8. Gunakan 1 pak jamur kancing iris halus
  9. Sediakan Saus tiram
  10. Gunakan Kecap manis
  11. Siapkan Garam
  12. Gunakan Lada
  13. Sediakan Bahan tumis ceker
  14. Gunakan secukupnya Minyak
  15. Gunakan 2 siung bawang merah
  16. Ambil 1 siung bawang putih
  17. Ambil 200 gram ceker (rebus dengan air. Saring ceker untuk tumisan sedangkan air untuk kuah bakso)
  18. Sediakan Kecap manis
  19. Siapkan Saus tiram
  20. Gunakan Garam
  21. Sediakan Lada
  22. Siapkan Penyedap
  23. Siapkan Bahan kuah bakso
  24. Sediakan Air rebusan ceker
  25. Ambil 1 siung bawang putih haluskan
  26. Sediakan 1 buah kemiri haluskan
  27. Gunakan 1 siung bawang merah haluskan
  28. Siapkan Garam
  29. Siapkan Lada
  30. Siapkan Penyedap
  31. Sediakan Bahan bakso
  32. Gunakan 200 gram daging giling
  33. Gunakan Bawang putih bubuk
  34. Siapkan Lada
  35. Gunakan Garam
  36. Ambil Tepung roti
  37. Sediakan 1 buah telur
  38. Gunakan Sambal mie
  39. Siapkan 5 buah cabe rawit, rebus dan blender dengan air rebusan
  40. Gunakan Garam

Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Cara membuat mie ayam bakso spesial: Masukkan sedikit garam, penyedap rasa, mie yang telah direbus kemudian tambahkan tumisan ayam. Taburi dengan daun bawang dan siram dengan kuah kaldu mie. Mie ayam bakso spesial siap dinikmati, dengan pelengkap sambal dan pangsit goreng.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
  1. Campur semua bahan bakso, buat adonan menjadi bulat dengan ukuran sesuai selera. Kukus selama 20 menit sampai bakso matang.
  2. Masukkan bumbu halus dalam air rebusan ceker. Tambahkan garam, lada, penyedap dan bakso yang telah dikukus. Panaskan hingga matang.
  3. Tumis semua bawang dan jahe iris halus hingga harum. Masukkan ayam dan jamur. Beri kecap manis, saus tiram, garam, lada dan penyedap sesuai selera. Panaskan hingga asat dan menyerap. Sisihkan.
  4. Tumis semua bawang. Masukkan ceker, beri saus tiram, kecap manis, garam, lada dan penyedap serta sedikit air. Biarkan bumbu meresap sambil diaduk dan panaskan dengan api kecil. Matikan api ketika sudah agak asat.
  5. Panaskan air, masukkan mie. Rebus sekitar 5 menit sampai mie terurai sempurna. Saring.
  6. Dalam mangkuk taruh lada, minyak wijen, kecap asin. Tambahkan mie. Aduk rata. Beri 3 sdm tumisan ayam jamur, 2 buah ceker, irisan daun bawang. Bila suka, kasih sambal mie. Hidangkan dengan kuah & bakso di mangkuk kecil terpisah.

Resep Mie Ayam Ceker Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga. Lihat juga resep Kebab mini Ala Disa n Asa (Kebablasan) enak lainnya! Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!