Sedang mencari ide resep mie telur untuk mie ayam (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur untuk mie ayam (homemade), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie telur untuk mie ayam (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade) menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan 500 gr Tepung Protein Tinggi (cakra kembar)
- Ambil 2 sdm Tepung Kanji
- Sediakan 3 btr Telur
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 150 ml Air
Setelah itu, masukkan berbagai bumbu seperti bawang putih, cabe bubuk , garam, merica, dan tambahkan kecap manis untuk menambahkan unsur rasa. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit,. Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita.
Cara membuat Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):
- Campurkan Terigu, kanji dan garam dalam satu wadah.. lalu aduk rata…
- Diwadah lain, campurkan telur dan air, kocok hingga tercampur rata..
- Tambahkan sedikit demi sedikit campuran air dan telur td ke dalam wadah tepung sambil di aduk aduk sampai rata..
- Jika sudah seperti gambar dibawah, adonan siap di giling..
- Giling adonan dengan ukuran yg paling tebal dahulu.. sampai adonan halus.. sesekali beri terigu agar adonan tidak lengket..
- Jika adonan sudah halus, giling dengan ukuran yg lebih kecil atau sesuai selera saja ketebalan mie nya mau segimana😁
- Setelah itu giling dengan gilingan khusu mie.. sebelumnya lumuri dulu dengan terigu, agar tidak menempel dengan adonan yg lain.. simpan di wadah kedap udara dan simpan di kulkas☺️
- Selamat Mencoba🤗🤗
Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Biasanya dijual dalam bentuk bundela, uraikan bundelannya sebelum dicelupkan sebentar dalam air mendidih. Bagi yang ingin membuat mie ayam dengan mie yang segar bisa membuat mie sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie telur untuk mie ayam (homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
