Sedang mencari inspirasi resep mie rebus kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus kuah kental yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Lihat juga resep Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! enak lainnya. Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Kuah Kental menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Kuah Kental:
- Ambil 1 bungkus mie telor (saya pakai mie burung dara)
- Gunakan Secukupnya kol, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1 buah sosis, iris serong
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 butir kemiri sangrai
Cara Membuat Mi Rebus Kuah Kental Mi rebus khas Medan berbahan dasar mi telur kering, tauge, daun selada, mentimun dan kuah udang agak kental. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, tumis sampai warnanya berubah, tambahkan kaldu ayam, garam dan merica. Mie rebus ala Minang punya kuah merah yang kental menggoda. Apalagi diberi bumbu rendang, rasanya jadi pedas gurih mantap!
Cara menyiapkan Mie Rebus Kuah Kental:
- Rebus mie sampai setengah matang. Angkat, tiriskan. Beri sedikit minyak supaya tidak menggumpal. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air. Didihkan. Bumbui saus tiram, gula dan garam. Tes rasa. Masukkan mie, daun bawang, kol iris dan sosis. Aduk2. Masukkan telur. Aduk2, masak sebentar sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan.
Ranah Minang memang dikenal dengan makanan pedas dan bersantan. Apalagi soal salah satu makanan terlezat yang diakui dunia, rendang. RESEP MIE LENDIR MIE REBUS KUAH KACANG. Mie dengan khas kuah kental berbahan kacang tanah, ubi beserta paduan bumbu ini sangat populer di daerah Batam dan Kepulauan Riau (Kepri). Di sini menyuguhkan mie rebus khas Medan dengan kuah kentalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
