Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jogja yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Made Mie Jawa Goreng during our recent visit to Yogyakarta while we checked in village homestay at the Balkondes Ngadihardjo. Getting a taste of what the locals have was made interesting when the organizers took us to the local market and have us buying the ingredients for Mie Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan mie goreng Jogja memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan mie goreng Jogja:
- Sediakan 250 gram mie basah (sy, 2 keping mie telur)
- Siapkan 250 gram ayam suwir (sy, 7 biji bakso ayam)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 buah tomat, iris kotak
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya sawi ijo/kol
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sendok teh lada butiran
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur (sy, ganti saus teriyaki)
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Acar timun cabe rawit
- Gunakan Bawang goreng
Mie ayam goreng di Jogja berikut ini disajikan dengan bumbu yang melimpah. Jika biasanya mie ayam disajikan biasa saja, di sini, ia digoreng. Agar tidak semakin penasaran, bagaimana jika simak uraian di bawah ini?! Mie goreng jogja, baru tau kalau mie goreng itu namanya mie goreng jogja.
Langkah-langkah membuat mie goreng Jogja:
- Siapkan bahan, potong sawi dan bakso. Haluskan bumbu, potong tomat dan daun bawang.
- Seduh mie dg air panas ditambah 1 sendok makan minyak goreng (agar tidak lengket) sampai lunak, tiriskan. Goreng bakso sebentar saja, angkat.
- Tumis bumbu halus dg daun bawang sampai harum lalu masukkan telur dan buat orak-arik. Kemudian masukkan mie, sawi dan tomat.
- Masukkan juga bakso, dan kecap aduk hingga rata lalu tambahkan saus teriyaki, aduk hingga merata.
- Cek rasa, matangkan, angkat,sajikan dengan acar timun dan ditaburi bawang goreng.
Ceritanya duluu waktu masa kecil pernah pulang kekampungnya alm bapak keJogja terus disana kami pernah disuguhi mie goreng jogja ini tapiii karena waktu itu masih kecil jadi. Fimela.com, Jakarta Mi lethek goreng memang punya rasa gurih dan sedap yang sangat menggugah selera. Membuatnya sendiri juga tidak terlalu sulit. Berikut resep yang bisa langsung dicoba sendiri di rumah. Hal ini juga berlaku juga buat kuliner yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
