Sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala rumah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala rumah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tugas Praktek Membuat Mie Ayam Istimewa dirumah (Bersama Chef Alif). Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala rumah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ala rumah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur ala rumah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Ala Rumah menggunakan 18 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Ala Rumah:
- Sediakan 1 bungkus mie telur (saya pake 1 mie, biasany isinya 2)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kemiri
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan Daging ayam, potong kecil-kecil
- Gunakan Jamur kancing, potong kecil-kecil
- Ambil Daun bawang secukupnya, iris-iris
- Ambil 1/2 ikat sayur caisim, potong-potong
- Gunakan 4 buah Bakso sapi,
- Ambil Kaldu jamur instan (saya pakai merk totole)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saos sambal
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Mie ayam jamur tentu saja lebih gurih daripada mie ayam biasa. Sebab, kaldu dari jamur memberikan cita rasa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Ala Rumah:
- Rebus mie telur, bila sudah matang lalu tiriskan
- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit
- Sisakan 1/4 bumbu untuk kuah kaldunya
- Tumis 3/4 bumbu yang dihaluskan. Tumis hingga harum
- Masukkan daging ayam lalu biarkan hingga daging mulai matang
- Tambahkan jamur dan daun bawang lalu masukkan air secukupnya
- Tambahkan garam, merica, dan kecap manis kemudian cicip rasanya
- Apabila sudah pas lalu diangkat
- Kemudian siapkan panci kecil yang berisi air untuk kuah kaldu lalu panaskan
- Masukkan 1/4 bumbu yang dihaluskan dan masukkan potongan daun bawang dan bakso sapi serta kaldu jamur
- Bila ditambahkan garam sedikit saja atau sesuai selera. Bila sudah mendidih lalu angkat
- Rebus daun caisim sebentar, lalu tiriskan
- Siapkan mangkok lalu masukkan mie telur yang sudah direbus, tumisan ayam jamur, dan sayur caisim yang sudah direbus
- Siapkan mangkok kecil untuk kuah kaldu dan bakso
- Mie ayam jamur siap dinikmati dan tambahkan saos sambal bagi yang suka pedas
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan sendiri di rumah, seperti yang dilansir. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Ala Rumah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
