Lagi mencari inspirasi resep mi bihun kecap campur kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi bihun kecap campur kol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi bihun kecap campur kol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi bihun kecap campur kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mertua bilang aku boros kalau masak, padahal cuma masak bihun kecap campur kol. Lihat juga resep Mi bihun goreng jagung manis enak lainnya. bihun ala singapore masak bihun ayam jamur bihun masak apa sedap memasak bihun biru memasak bihun balado masak bihun sup simple masak bihun tumis masak bihun tahu kecap masak bihun telur masak bihun tanpa minyak masak ikan campur bihun bumbu sederhana. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi bihun kecap campur kol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi bihun kecap campur kol memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi bihun kecap campur kol:
- Gunakan 1 bungkus bihun
- Sediakan 1/2 buah kol
- Sediakan 3 Butir BT
- Sediakan 1,5 Butir BP
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe merah (di rajang)
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Masako
- Gunakan 2 sachet Kecap sedap(sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Masukkan cili boh atau cili kisar untuk dapatkan warna merah yang cantik. Jus limau boleh digantikan dengan perahan air asam jawa untuk mendapatkan rasa masam. Jika warna bihun kurang merah, tambahkan kecap manis. Cek apakah bihun sudah matang, jika belum beri air sedikit dan aduk lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Mi bihun kecap campur kol:
- Blender BT, BP, cabe rawit, jahe, dan air
- Tuang ke wajan, tambahkan air sedikit, masukan bihun, biarkan bihun sampai mengembang
- Masukan cabe merah yang sudah di rajang
- Iris kol, dan masukan, tambahkan air biar kol layu. Setelah layu beri garam, Masako, dan kecap
- Aduk hingga rata dan beri minyak biar mi bihunya tidak menempel dan airnya tidak ada.
- Incipi rasa, Angkat dan sajikan..
Beri sedikit minyak di tempat kosong, masukkan telur sambil diaduk-aduk seperti orak-arik telur dan campur rata dengan bihun. Campur bihun dg sedikit minyak, kecap dan saos tiram aduk rata. Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan bakso, ayam aduk. masak sampe ayam berubah warna, masukkan telur orak arik, masukkan kol, sawi ijo aduk rata masak sampe sayuran layu, tambahkan daun bawang aduk rata. Belanja Online Mi & Bihun (Bihun, Mi Telur) Terbaru & Terlengkap di Lazada Bihun atau mihun goreng ini paling pas disajikan dengan tambahan kerupuk udang dan acar, silahkan untuk coba membuatnya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi bihun kecap campur kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
