Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori)
Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori)

Anda sedang mencari inspirasi resep mie shirataki telur (rendah kalori) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie shirataki telur (rendah kalori) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie shirataki telur (rendah kalori), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie shirataki telur (rendah kalori) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Rendahnya kalori membuat banyak orang memilih mie shirataki untuk diet. Bahkan, Healthline mendefinisikan mie ini sebagai 'zero-calorie miracle noodles'. Kalori sendiri adalah zat yang sangat memengaruhi berat badan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie shirataki telur (rendah kalori) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori) memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori):
  1. Sediakan 200 gram mie shirataki basah (saya bersihkan pakai air hangat)
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Sediakan 1 siung bawang putih di cincang
  4. Gunakan 3 buah cabe rawit dipotong-potong atau sesuai selera yah
  5. Ambil secukupnya Selada (saya pakai 1 lembar)
  6. Gunakan secukupnya Wortel, dipotong kecil-kecil
  7. Ambil secukupnya Himsalt, lada dan air

Ingin makan kenyang tapi rendah kalori? Itulah sebabnya, mie shirataki tetap mengenyangkan walau rendah kalori. Cocok banget makan mie ini kalau kalian lagi program diet. Mie shirataki adalah mie sehat dengan kalori yang disebut hampir nol dan terbuat dari tepung porang atau dikenal dengan tepung konyaku yang dicampur air.

Langkah-langkah membuat Mie Shirataki Telur (Rendah Kalori):
  1. Siapin wajan, masukkan 3 sdm air sebagai pengganti minyak. Cemplungkan bawang putih dan cabe, masak sampai agak mendidih.
  2. Masukkan telur dan wortel lalu no diaduk-aduk
  3. Masukkan mie shirataki basah tadi, tambah himsalt dan lada. Tutup wajan dan masak 5-7 menit aja ya
  4. Siapkan wadah dengan selada yang udah dipotong-potong. Lalu tuang mie shirataki dan siappp dinikmatin 🥰🥰

Shirataki mengandung serat lebih banyak dan karbohidrat lebih sedikit jika dibandingkan dengan mie dari tepung biasa. Mi shirataki terbuat dari serat tanaman konyak. Biar gak bosan dengan olahan yang gitu-gitu. Potong-potong supaya mie tidak terlalu panjang. Kocok lepas telur, kemudian campurkan dengan bawang putih, daun bawang, garam, dan lada bubuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie shirataki telur (rendah kalori) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!