Anda sedang mencari ide resep mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit). Karena masih dalam rangka #dirumahaja, dan banyak sekali berseliweran teman-teman pada bikin. Jadi, kumpulkan niat untuk bikin juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Ambil Bumbu Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 250 gr ceker
- Sediakan 6 siung bawang merah (besar)
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Minyak Ayam
- Siapkan 50 gr kulit ayam
- Gunakan 10 sdm Minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih (rajang halus)
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Mie ayam
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Krupuk pangsit
- Ambil Baso sapi
- Gunakan Sawi
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Jangan lupa tambahkan sambal bagi anda yang menyukai pedas. Jika ingin membuat bakso sendiri, anda bisa menggunakan mesin bakso yang lebih ringkas pemakaiannya.
Cara membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Blender bumbu halus untuk ayam (kec. Salam, serai, daun jeruk, lengkuas). Bersihkan ceker, serta rebus setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas.
- Bila bumbu sudah harum, masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Masukkan ceker dan air kaldu nya sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bila sudah wangi masukkan kulit ayamnya. Goreng hingga agak menyusut. Saring, dan minyak siap digunakan.
- Rebus mie, baso serta sawi. Siapkan mangkok dan isi dengan minyak ayam, garam, merica serta sedikit saos tiram. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkok, aduk rata dengan minyak.
- Tata bahan-bahan pelengkap di mangkok. Siap disantap. Happy cooking.. 😊
Lihat Juga : Cara Membuat Masakan Mie. Lihat juga resep Seblak ceker kerupuk seuhhaah enak lainnya. Untuk andalannya sendiri ada Mie Ayam Spesial BDK, Mie Ayam Komplit dan Mie Ayam Tim ala Hongkong. Tiap porsinya terdapat mie yang berukuran kecil lengkap dengan potongan ayam yang sebelumnya sudah dibumbui. Sementara untuk pendampingnya sendiri, sudah ada bakso, pangsit goreng dan tambahan kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
