Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Bakso KETO enak lainnya. County Mereka mencicip bakso soun dan mie ayam ceker yang muantap! Jalan-jalan ke Bandung kurang lengkap kalau tak mencoba aneka kulinernya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker bakso menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker bakso:
- Ambil 500 gr ayam bagian dada
- Gunakan 500 gr ceker ayam
- Gunakan 1 bks mie khusus mie ayam
- Ambil 1 bks bakso
- Ambil 1 ikat pokcoy/sawi hijau
- Ambil Bumbu ayam kecap
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt royco rasa ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Ambil 2 sdm minyak gr
- Gunakan Secukupnya kecap asin dan lada bubuk utk menyajikan mie ayam
Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Apa pun variasinya, mulai dari cara membuat mie ayam bakso hingga mie ayam pangsit, semua berdasarkan satu resep dasar mie ayam ini.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker bakso:
- Rebus ceker sampai benar2 empuk,,lalu rebus dada ayam sampai berubah warna,setelah itu potong kecil2 dada ayam sesuai selera
- Haluskan bumbu,,lalu panaskan minyak,tumis bumbu beserta daun salam dan jeruk sampai harum
- Masukkan potongan dada ayam,lalu aduk rata setelah itu beri air 300 ml,masukkan ceker dan kecap manis,tes rasa,lalu biarkan hingga mendidih
- Setelah air agak menyusut matikan api
- Utk menyajikan mie nya pertama qt panaskan air 300 ml setelah mendidih masukkan bakso,tunggu sebentar lalu masukkan mie,setelah mie setengah matang masukkan sayuran
- Siapkan bumbu di mangkuk,1 sdt kecap asin,sedikit lada bubuk dan 1 sdt kuah dr ayam kecap,masukkan mie,aduk rata
- Lalu masukkan bakso,sayuran,ayam kecap dan ceker sesuai selera
- Mie ayam siap disajikan
- Selamat mencoba😁😁
Bakso, pangsit atau ceker adalah tambahan yang bisa disesuaikan nantinya. Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
