Sedang mencari inspirasi resep mie ayam duet jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam duet jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam duet jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam duet jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam duet jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam duet jamur menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam duet jamur:
- Gunakan 1 bks mie burung dara
- Sediakan Kaldu mix:
- Siapkan Air Kaldu mix https://cookpad.com/id/resep/5036672-air-kaldu-mix
- Gunakan Secukupnya taoge rebus
- Sediakan Bahan topping:
- Ambil 3 ptg daging ayam rebus, potong selera (dr rebusan kaldu)
- Sediakan 4 lbr jamur kuping iris tipis (dr rebusan kaldu)
- Siapkan 1 genggam jamur tiram iris selera
- Gunakan 1 siung bawang putih kating, geprek, cincang
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay cincang
- Sediakan Secukupnya daun bawang (bagian daun)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Baso sapi
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Merica
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Kaldu jamur bubuk
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and topped with minced pork seasoned in soy sauce and a few sliced char siu (barbecued pork), with addition of Chinese green vegetables and a bowl of savory broth.
Cara membuat Mie ayam duet jamur:
- Masak kaldu mix Air Kaldu mix https://cookpad.com/id/resep/5036672-air-kaldu-mix tambahkan baso sapi.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih+bawang bombay+daun bawang hingga harum (diaduk2 biar gk gosong), tambahkan jamur tiram+jamur kuping, aduk hingga jamur layu, tambahkan ayam+kecap+kaldu bubuk+gula pasir, aduk2 hingga merata, tambahkan 1/2 gelas air panas, masak hingga matang (aduk berkala), cicipi, koreksi rasa jika diperlukan, sisihkan.
- Masak mie burung dara sesuai keterangan di kemasan (kelembekan mie tergantung selera)
- Tuang mie yg sudah ditiriskan kedalam mangkok saji, tambahkan rebusan taoge+topping, sajikan bersama kaldu+baso sapi.
- Potongan ayam
- Jamur tiram+jamur kuping
Today, the dish has also been further developed to more closely align with. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam duet jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
