Anda sedang mencari ide resep kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
๐ฅDalam video ini, aku makan keripik usus dari instagram @crepsus.official dan mie yamin + bakso bensu pedas. ๐Halo teman-teman Youtube! Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi:
- Siapkan 1 bungkus bakso (isi 20), belah dua
- Ambil 1000 ml-1500ml air
- Sediakan 2-3 sdm kaldu jamur (merk totole)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 bawang putih, geprek, kupas, lalu iris tipis
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Siapkan Secukupnya sledri
- Sediakan Taburan bawang goreng
Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan irisan bawang putih, biarkan sebentar
- Masukkan bakso, kaldu jamur, dan garam, biarkan sampai bakso merekah dan matang, lalu tes rasa
- Matikan api. Beri taburan daun bawang dan sledri. Terakhir beri taburan bawang goreng. Selesai ๐
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay, bakso dan juga tahu. Untuk semangkuk mie ayam plus bakso kuah dan satu gelas es jeruk ini, anda cukup merogoh kocek sebesar tiga belas ribu rupiah saja. Jika anda kebetulan sedang berada di sekitar Jalan Guntur dan sekitarnya, jangan lupa ya mampir di warung Bakso dan Mie Ayam Pak. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso yamin / kuah mie ayam / kuah bakmi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!