Anda sedang mencari ide resep minyak bawang (ala abang2 mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak bawang (ala abang2 mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak bawang (ala abang2 mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan minyak bawang (ala abang2 mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kemudian tunggu sampai kulit mengeluarkan minyak dan kulit jadi kering spt keripik. Biarkan dingin, Lalu saring ke dalam wadah/ botol bersih. Sajikan mie ayam dg sambal, saus dan kuah kaldu ayam Mie Ayam Bakso ala Abang-abang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan minyak bawang (ala abang2 mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam):
- Ambil 1 liter Minyak goreng
- Ambil 250 gr kulit ayam (biasanya dr kulit bagian dada yg diambil filletnya)
- Ambil 6 siung bawang putih geprek dan cincang
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 1/4 sdt garam
Dengan minyak bumbu ini, kita bahkan bisa membuat mi ayam yang enak di rumah. Berikut ini resep minyak ayam bawang yang bisa kamu buat. Jenis yang pertama cocok untuk mi ayam, karena menggunakan rempah lengkap. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu masukkan cincangan bawang putih, daun bawang merah, dan kulit ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam):
- Taburi kulit dengan garam, ratakan
- Panaskan minyak goreng dan masukkan kulit ayam stlh minyak panas
- Saat kulit setengah matang, masukkan bawang putihbdan ketumbar butiran. Goreng hingga kulit kering
- Matikan kompor, saring minyak. Saat sudah mulai dingin..pilih/sisihkan bawang gorengnya dan masukkan kembali kdlm minyak
- Tuang minyak kedalam botol atau wadah. Minyak bisa disimpan di kulkas agar lebih awet
Setelah siap, saring minyak dan simpan dalam wadah yang kering dan tertutup rapat. Minyak bawang ala mie instan yang sedap pun siap digunakan untuk memasak! Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Baik untuk dikonsumsi sendiri, percobaan awal belajar membuat mie ayam sebelum membuka usaha dengan berjualan mie ayam dan sebagainya. Karena salah satu kunci agar mie ayam yang dibuat terasa lezat adalah kualitas minyak ayam yang digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat minyak bawang (ala abang2 mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!