Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil Mie Basah
- Siapkan Sawi daging potong memanjang, rebus sebentar
- Ambil Minyak ayam (dibuat dari kulit ayam yg dipanaskan dengan api kecil)
- Siapkan Bahan Ayam Jamur
- Gunakan potong dadu Dada ayam,
- Ambil 5 siung Bawang putih, cincang halus
- Sediakan Jamur kancing kaleng, cuci bersih, tiriskan dan bagi jdi empat
- Ambil 6 sdm Kecap manis
- Gunakan 1,5 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 batang Daun bawang, iris
- Ambil Garam, gula, merica & kaldu jamur
- Siapkan Bahan Kuah
- Gunakan 1 L Air, buat kaldu dengan merebusnya dengan tulang ayam
- Ambil 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 ruas Jahe, geprek
- Siapkan Garam, merica bubuk & kaldu jamur
- Siapkan sedikit Gula
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Baso sapi matang
- Siapkan Daun Bawang iris halus
- Siapkan Bawang goreng
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Membuat kuah : Didihkan air kaldu, tumis bawang putih & jahe hingga harum, cemplungkan ke dalam kuah. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica & sedikit gula. Koreksi rasa, tambahkan daun bawang. Matikan
- Membuat Ayam Jamur : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica & kaldu jamur
- Tambahkan jamur kancing ke dalam tumisan ayam. Aduk rata. Masukkan air sedikit2. Masak hingga bumbu meresap, tapi kuah jangan sampe mengering. Cicipi rasanya. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api
- Siram mie basah dengan air mendidih. Tuang 1sdm Minyak ayam di mangkuk saji. Masukkan 1 porsi mie, aduk2 hingga tercampur rata dengan minyak
- Lalu tata d atas mie, tumisan ayam jamur, sayuran, baso sapi, daun bawang & bawang goreng. Tambahkan Boncabe bila suka. Sajikan selagi hangat bersama kuah nya. Selamat menikmati
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
