Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Ambil Topping Mie ayam :
- Ambil 300 gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil2
- Siapkan 6 buah Ceker ayam rebus sampai empuk
- Ambil Secukupnya Sereh, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk
- Sediakan Secukupnya Kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil Mie telor untuk mie ayam
- Gunakan Minyak ayam,kecap asin,lada bubuk
- Siapkan Pangsit rebus,bakso
- Ambil Sawi rebus, irisan daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Gunakan 8 Siung bawang merah
- Gunakan 4 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Lada butir
- Siapkan 1 sdt Ketumbar butir
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis sampai matang dan harum
- Masukan potongan fillet ayam dan ceker, aduk sebentar, tambahkan air, masukan kecap manis dan bumbu2 lainnya. Masak hingga matang.dan airnya menyusut,tp jangan sampai kering. Sisihkan
- Rebus mie hingga matang,sisihkan. Rebus bakso,pangsit dan air untuk kuah.
- Tuang kecap asin 1 1/2sdm, lada bubuk, minyak ayam secukupnya. Masukan mie yg sdh direbus, sawi, topping ayam dan ceker, bakso, pangsit dan irisan daun bawang. Tambahkan kuah secukupnya.
- Selamat mencoba!
Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri. Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
