Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil 500 gr ayam (bagian paha)
- Ambil 1 ikat Daun bawang
- Gunakan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan 6-7 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Gunakan 2-3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 bungkus Mie telor
- Gunakan 1 ikat Sawi atau bayam (saya pakai bayam)
- Siapkan 300 grm jamur (saya pakai champignon)
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya Baso (optional)
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Cara membuat Mie Ayam:
- Cuci ayam hingga bersih. Lalu rebus dengan kurleb 1 l air. Masukkan bawang putih (3 siung utuh) dan jahe (1 ruas jari kuku) agar tidak amis. Rebus dgn api sedang.
- Setelah ayam mendidih, kecilkan api lalu masukkan garam dan merica, masak hingga menjadi kaldu.
- Iris bawang bombay (1 buah) dan bawang putih (3-4) dan jamur.
- Kemudian angkat ayam yg telah direbus lalu tiriskan. Setelah itu suwir-suwir.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak wijen (3-4 sdm). Setelah itu masukkan daun bawang yg telah diiris. Jika semuanya telah harum masukkan ayam yg telah disuwir. Kemudian masukkan bawang putih, jamur, garam, merica, saos tiram, kecap asin, kecap manis. Tambahkan air sedikit agar tidak kering. Masak hingga mendidih.
- Rebus sawi/bayam sekitar 1 menit. Lalu rebus mie dan baso. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan mie dengan rebusan sawi/bayam, ayam jamur dan baso. Lalu tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Tuangkan kaldu biar lebih nikmat.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
