Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bening ala ummu nahkwa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Lihat juga resep Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Siapkan Taburan :
- Sediakan Iris bawang daun
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1/2 telunjuk kencur (opsional)
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit (opsional)
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur (totole)
- Ambil Himalaya salt (opsional)
- Sediakan Isian seblak :
- Gunakan 5 butir telur burung puyuh (kupas)
- Ambil 3 buah sosis (potong)
- Siapkan 3 ayam goreng (sayap)
- Gunakan Mie pipih (boleh pake mie burung dara)
Seblak kering sendiri hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya, seperti salah satunya basreng (bakso goreng). Sedangkan seblak basah, biasanya disajikan khas dengan kuah beraroma kencur yang gurih. Resep Seblak Kuliner khas Bandung banyak diburu oleh pencinta pedas. Tidak heran jika banyak restoran kemudian menambahkan Seblak ke dalam menu mereka.
Cara menyiapkan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Panaskan wajan. Tuang minyak sedikit saja. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
- Masukan 300ml air. Tunggu agak mendidih
- Masukkan semua isian seblak. Kecuali mie (mie dimasukan paling belakang)
- Cek rasa
- Masukkan mie hingga kematangan yang diinginkan
- Angkat sajikan dimangkuk taburi bawang daun dan bawang goreng.
Siapa si yang tidak suka dengan jajanan seblak. Dengan Citra rasa kuah spesial pedas, seblak semakin digemari oleh banyak masyarakat di wila. Mungkin kebanyakan dari kalian sudah tau apa itu seblak terutama mereka yang tinggal dikawasan Bandung dan sekitarnya. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie salah satu favorit selain seblak kuah dan seblak ceker. yuk mari kita buat dan siapkan bahannya. Seblak basah telor pedas gurih ala anak kos telah siap di sediakan serta di nikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
