Sedang mencari ide resep mie ayam ceker & jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker & jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker & jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker & jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker & jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker & Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker & Jamur:
- Siapkan 10 buah ceker ayam, bersihkan
- Siapkan 5 buah jamur kuping, bersihkan, iris
- Ambil 10 buah Bakso sesuai selera
- Ambil 1/4 kg Dada Ayam, potong dadu
- Ambil Mie Telur (bebas merk apa aja)
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Pokcoy
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdr Larutan Maizena
- Ambil Gula, Garam, Kaldu
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawah merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker & Jamur:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan saus tiram, kecap manis dan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan ceker dan daging ayam, masak hingga setengah matang
- Masukkan Jamur, gula dan garam, masak hingga matang dan empuk
- Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan jangan lupa cicipi
- Membuat kuah baksonya: Masak air hingga mendidih, masukkan Bakso
- Tambahkan kaldu sapi, kaldu jamur, garam, masak hingga mendidih kembali
- Masukkan daun bawang, matikan api
- Rebus Mie Telur beserta pokcoy dan tata Ceker beserta jamur dan kuah bakso ke dalam mangkuk
- Nikmati dengan Pangsit goreng dan sambal
- Selamat mencoba 😍
Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker & jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
