Lagi mencari inspirasi resep ceker untuk mie ayam (gak ribet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker untuk mie ayam (gak ribet) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker untuk mie ayam (gak ribet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker untuk mie ayam (gak ribet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep ceker untuk mie ayam (gak ribet). Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terusπ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ππ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kokπ€ Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terusπ Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu ππ Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kokπ€ Resep Mie Ayam Ceker Anti Ribet. Mie dan ceker adalah makanan favorit apalagi di campur di dalam satu mangkok menjadi mie ayam ceker wooooow nikmatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker untuk mie ayam (gak ribet) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ceker untuk mie ayam (gak ribet) memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan ceker untuk mie ayam (gak ribet):
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 1 bungkus kecap (30ml ) /sesuai selera
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 1/5 sdm minya wijen
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Siapkan 1 biji kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Salah satu mie ayam favorit nih di Bogor, dengan ceker nya yang enak banget dan lembut gak susah untuk dimakan di tambah potongan ayam nya yang di bentuk kotak - kotak seperti dadu. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya.
Cara membuat ceker untuk mie ayam (gak ribet):
- Rebus ceker sampai empuk
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bahan yang sudah halus bersama daun salam dan daun jeruk
- Masukan ceker dan air
- Tambahkan minyak wijen ,kecap, kecap asin dan saos tiram
- Masuka garam ,gula dan penyedap rasa (jika suka)
- Tunggu bumbu meresap,dan tes rasa
- Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan bersama mie ayam π
Kalau kesini harus punya hati yg sabar banget. Karena kalau makan disini Ya "Ribet" sesuai sama nama nya hahaha. Jadi sistem nya itu, pertama ambil dulu menu yg di inginkan, abis itu bawa ke mas nya ada yg khusus. Ini berawal ketika ngelesi disalah satu bimbel aku bilang sama rekan kerjaku "lagi pengen maem mie ayam ki. Mie ayam sing enak ngendi, mas?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker untuk mie ayam (gak ribet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!