Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng jawa memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng jawa:
- Sediakan 2 bks mie burung dara warna hijau
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan Secukupnya cabe rawit (optional jika ingin pedas)
- Siapkan 3 batang daun bawang / bawang pre
- Gunakan 1 ikat sawi hijau (rajang besar)
- Sediakan 2 lbr kubis (rajang besar)
- Ambil 1 sdm saus inggris
- Siapkan 2 sdm saus raja rasa
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Secukupnya suwiran ayam, potongan ati pela
- Gunakan Secukupnya air
Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya.
Cara membuat Mie goreng jawa:
- Rebus mie burung dara warna hijau sebentar saja (hingga terurai saja atau setengah matang). Tiriskan
- Haluskan duo bawang, merica dan cabe rawit.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dg minyak yg agak bnyak. Masukkan telor, orak arik. Tambahkan juga suwiran ayam, potongan ati rempela.
- Masukkan jg irisan sawi dan kubis.
- Tumis smw. Dan tambahkan air secukupnya (jgn tllu banyak2 ya😊)
- Ketika sudah mendidih. Tambahkan gula garam kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan mie yg sudah ditiriskan td, sambil sotil posisi menusuk2 mie agar nantinya mie putus, tdk terlalu panjang. (Masak dg api besar, guys dr awal!)
- Sambil diaduk rata. Tambahkan saus inggris dan saus raja rasa.
- Ketika sudah trcampur rata dan air sudah mulai susut, mie pun jg matang dr sebelumnya setengah matang (tujuan mie direbus sebentar. Supaya saat memasak.. Mie tdk terlalu lembek pas diakhir masak) beri kecap manis secukupnya. Aduk sampai tercampur rata (jgn trlalu lama ya.. Nanti cepet gosong krna proses karamelisasi siii kecap). Terakhir beri rajangan daun bawang sekaligus matikan kompor.
- Sajikan dg taburan bawang goreng
- Jika ingin mie agak berair / nyemek. bs diberi air agak banyak. Jgn tunggu air mulai menyusut berlebihan. Biar ttep ada airnya dan tekstur mie g terlalu lembek jg
Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya. Yang membuat khas dari mie goreng ini. Itulah tadi penjelasan mengenai resep mie goreng Jawa Spesial dan mudah dibuat ala Mamikos yang bisa langsung kamu praktekkan untuk sahur atau berbuka puasa nanti. Mamikos juga ingin mengingatkan bahwa melalui aplikasi pencari kost Mamikos kamu bukan saja dapat memperoleh info resep mie goreng Jawa spesial dan mudah dibuat saja lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
