Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)
Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)

Anda sedang mencari ide resep tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam (untuk mie ayam bangka), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Membuat tumisan ayam : Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, buang air rebusan pertama, ganti air, lalu rebus lagi hingga matang. Kalau biasanya saya buat mi ayam dgn toping ayam semur. Masukan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna..

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka) menggunakan 32 jenis bahan dan 22 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka):
  1. Siapkan Bahan Tumisan Ayam:
  2. Ambil 250 gr daging ayam cincang (tanpa kulit)
  3. Sediakan 2 ruas bawang putih siap pakai
  4. Ambil 2 sdm saus tiram
  5. Ambil 2 sdm kecap asin
  6. Ambil 1 sdm kecap manis
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 2 sdm minyak sayur
  10. Ambil 15 ml air
  11. Gunakan Bahan opsional tumisan ayam:
  12. Sediakan Irisan Bawang bombay
  13. Ambil Irisan paprika
  14. Ambil Bahan Mie:
  15. Ambil Mie kiloan (bihun, mie instant atau sesuai selera)
  16. Ambil Bumbu Mie :
  17. Ambil Sedikit garam
  18. Siapkan Sedikit penyedap rasa
  19. Ambil Sedikit kecap asin
  20. Sediakan Sedikit bumbu minyak mie ayam
  21. Sediakan Toping Mie :
  22. Ambil Sawi rebus
  23. Sediakan Daun bawang
  24. Sediakan Bawang goreng
  25. Siapkan Kecap manis
  26. Siapkan Saus
  27. Sediakan Merica bubuk
  28. Ambil Kuah mie :
  29. Sediakan Sedikit garam
  30. Sediakan Sedikit penyedap rasa
  31. Sediakan Sedikit bumbu minyak mie ayam
  32. Ambil Sedikit air

Resep Mie Ayam Bangka Paling Maknyus - Kalau biasanya Anda sering jajan mie ayam Bangka, sekali - sekali tidak ada salahnya membuat sendiri di rumah. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Mie yang lembut di beri topping ayam dan bumbu kecap serta bawang yang wangi. Ditambah dengan sawi dan tauge yang melengkapi sajian mei yang sedap ini.

Cara membuat Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka):
  1. Membuat tumisan ayam : Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, buang air rebusan pertama, ganti air, lalu rebus lagi hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  2. Cincang daging rebusan ayam.
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam. Oseng-oseng ayam hingga berubah warna.
  4. Setelah ayam berubah warna, tuang saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.
  5. Bubuhi tumisan ayam dengan garam dan merica, serta tuang sedikit minyak sayur. Oseng-oseng.
  6. Tuang sedikit demi sedikit air. Lalu masak hingga kuah mengental bersama dengan bumbu ayam.
  7. Tumisan ayam sudah jadi.
  8. Tumisan ayam dengan bahan opsional: Ikuti langkah 1 dan 2.
  9. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay dan paprika. Masak hingga sedikit layu. Tambahkan bawang putih. Oseng-oseng sebentar.
  10. Masukkan ayam, lalu ikuti langkah no 4 sampai 6. (boleh beri air agak banyak)
  11. Tumisan ayam dengan bahan tambahan sudah jadi.
  12. Membuat mie ayam: Panaskan air hingga mendidih.
  13. Selagi menunggu air, siapkan 1 mangkuk besar dan 1 mangkuk kecil. (mangkuk besar untuk mie dan mangkuk kecil untuk kuahnya)
  14. Beri penyedap rasa, garam dan sedikit bumbu minyak mie ayam pada mangkuk kecil. Lalu tuang air panas. Tambahkan daun bawang. Kuah mie ayam sudah jadi.
  15. Beri garam, penyedap rasa, kecap asin dan bumbu minyak ayam pada mangkuk besar.
  16. Rebus mie pada air mendidih hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera) lalu angkat dan taruh di mangkuk besar.
  17. Rebus sebentar sawi yang sudah dipotong-potong. Angkat lalu taruh di atas mie.
  18. Tuang kecap manis, bubuhi merica bubuk dan tambahkan saus. Beri tumisan mie ayam.
  19. Mie ayam bangka sudah siap.
  20. Menggunakan mie lain.
  21. Selamat menikmati.
  22. Recook 16-04-2020.

Masing-masing beri taburan atau topping tauge, sawi, ayam tumis lalu taburi bawang merah goreng dan daun bawang iris. Opsional : sobat onliners bisa menambahkan pangsit goreng atau pangsit basah bila suka. Demikian resep dan cara membuat mie ayam bangka yang enak dan spesial. Dengan menu ini anda bisa menyediakan menu makanan yang lebih variatif untuk keluarga anda di rumah. Berikut adalah gambaran cara pembuatan mie ayam bangka yang enak dan spesial.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam (untuk mie ayam bangka) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!