Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Mie ayam ceker simple Untuk resep ceker kecapnya ada dipostingan saya sebelumnya yah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Simpel menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Simpel:
- Ambil 200 gr Mie Kering
- Siapkan 1 ikat Sawi Hijau di Potong2 & Rebus
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil *Minyak Ayam;
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 50 gr Kulit & Lemak Ayam
- Sediakan *Ayam Kecap;
- Siapkan 200 gr Filet Dada Ayam di potong2
- Gunakan 2 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay cincang
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Saus Tiram
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 3 sdm Air
- Siapkan *Kuah;
- Ambil 8 bj Ceker
- Siapkan 2 siung Bawang Putih di geprek
- Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 2 lbr Daun Bawang di iris2
- Ambil 600 ml Air
Mulai makanan dari bahan mie, yang diolah menjadi makanan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Simpel:
- Cara membuat Kuah; panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang putih hingga harum,lalu tuangi air & masukan ceker,garam,lada bubuk,masak dengan api kecil hingga mendidih & cekernya empuk,lalu masukan irisan daun bawang,lalu angkat
- Cara Membuat Minyak Ayam; panaskan minyak goreng,lalu goreng kulit & lemat ayam hingga kering,lalu angkat & buang kulit & lemak ayam,sisihkan minyaknya (apinya kecil saja,supaya minyaknya tidak hitam)
- Cara Membuat Ayam Kecap; panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum,lalu masukan ayam & kecap asin,aduk2 hingga ayam berubah warna,lalu tambahkan ceker,kecap manis,saus tiram,garam,saus tiram & air,aduk rata & masak hingga matang,angkat
- Selanjutnya,,Rebus Mie selama 2 menit,lalu angkat & tiriskan,lalu tambahkan kecap asin,minyak ayam & minyak wijen,aduk rata
- Cara Penyajian; siapkan 4 mangkuk,lalu masukan mie & letakan di atasnya; sawi hijau,ayam kecap + ceker,lalu siram dengan Kuahnya
- Untuk 4 Porsi
Penyuka ceker ayam pasti tak bisa menolak mie ayam yang satu ini. Racikan mie ayam dengan tambahan ceker memang menambah sensasi seru saat menyantapnya. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak Cara Membuat Kaldu Ayam. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang. Mie Ayam Ceker by Dian Hardiyana adalah resep olahan mie homemade yang layak untuk anda yang bosan makan nasi setiap hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
