Lagi mencari inspirasi resep mie goreng chinese food yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng chinese food yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mee refers to noodles, and goreng means stir-frying in both Malay and Indonesian language. Mee Goreng is completely different from the Chinese noodles like Chow Mien, and the Malaysian Char Kuey Teow, due to the different set of ingredients and spices. Fresh yellow noodles are the most popular choice, followed by the dried instant noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng chinese food, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng chinese food yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Chinese Food menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Chinese Food:
- Sediakan 1 kg Mie Basah mentah
- Siapkan 150 gr Daging apa saja
- Siapkan 100 gr Udang putih
- Siapkan 15 biji Bakso (potong dua)
- Ambil 1 ikat Sayur Caisim (sesuai selera yah..)
- Sediakan 2 batang Daun Bawang (Iris serong ukuran 2 cm)
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 1 Sachet Kaldu bubuk (saya pake Masako)
- Siapkan 1 Sachet Lada bubuk
- Ambil 4 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 Sachet Saos tiram (saya pake merk Lee Kum Kee Cap Panda)
- Gunakan 3 sdm Minyak Wijen (saya pake merk Lee Kum Kee)
- Sediakan 1 butir telur yang sudah dikocok
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bawang merah goreng (untuk taburan)
- Siapkan Seledri yang sudah diiris tipis-tipis (untuk taburan)
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng (or Mee Goreng) How to cook Mee Goreng: Heat oil in a medium wok and cook the sliced onions until softened. Add blended ingredients, cook till fragrant.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Chinese Food:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur mie basah mentah dengan kecap manis secara merata
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian ditumis dengan daun bawang yang sudah diiris-iris sampai layu dan harum
- Tambahkan sayur caisim (boleh juga dicampurkan terakhir bagi yang suka sayur setenga matang)
- Langsung tambahkan daging yang sudah diiris tipis-tipis, udang yang sudah dipotong dadu, bakso dan air secukupnya
- Setelah daging dan udang mulai pucat tambahkan telur yang sudah dikocok, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan garam (garam dicampurkan terakhir yahh.. karena kecap asin, kaldu bubuk dan saos tiram memiliki rasa yang asin). Jangan lupa koreksi rasa
- Setelah itu tambahkan mie yang sudah dicampur dengan kecap manis, masak kurang lebih 3-4 menit angkat dan sajikan
- Mie goreng Chinese food siap disantap.. jangan lupa ditaburi dengan bawang goreng dan seledri.. hmm yummy 🍝
Mee goreng, mie goreng or bami goreng, is a dish made with egg noodles, fried in oil with vegetables, meat (most often chicken) and eggs. It is mainly seasoned with samba, a condiment made from hot peppers, sriracha, and kecap manis, a sweet and syrupy soy sauce that caramelizes when cooked. Chinese influences are evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau goreng, and mie goreng. The dish is derived from Chinese chow mein and believed to have been introduced by Chinese immigrants in Indonesia. Despite being influenced by Chinese cuisine, mie goreng in Indonesia have a definite Indonesian taste, it has been more heavily integrated into.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
