Sedang mencari ide resep mie goreng jawa nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa nyemek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa nyemek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost. Ini resep kedua ku ,hehe , hasil nanya-nanya sama ahlinya mie jawa (kang nasi goreng). Praktis dan simpel buat yang ngekost ,hehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng jawa nyemek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie goreng jawa nyemek menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng jawa nyemek:
- Ambil 1 bks mie telor (merk cap 3 ay*m kuning)
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 2 sdm ebi (optional)
- Gunakan sesuai selera Kol atau sayuran
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 biji kemiri
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombay uk.sedang
- Ambil 3 buah cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang bawang daun
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Air
- Gunakan Bawang goreng
Bakmi nyemek bisa disebut juga dengan bakmi godhog, yang dalam bahasa Indonesia godhog itu artinya rebus. Jadi, mie rebus yang tidak kering. Menu yang sering dijumpai umumnya adalah mie goreng Jawa, mie nyemek, mie godhog, bakmi Jawa, nasi goreng Jawa. Pada postingan kali ini akan dibahas resep mie nyemek Jawa dan bagaimana cara membuat mie nyemek yang enak dengan udang dan bakso sapi lengkap dengan bumbu-bumbu khas Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng jawa nyemek:
- Rebus mie hingga matang, jangan sampai terlalu lembek. Jika sudah segera tiriskan dan bilas dengan air mengalir kemudian beri kurleb 2 sdm minyak goreng + 2 s.d 3 sdm kecap manis. Aduk dan pastikan merata
- Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan dan bikin telur orak arik, kemudian masukkan bumbu halus dan jika sudah harum masukkan bawang bombay, cabe rawit dan tomat, tunggu hingga layu dan kemudian masukkan ebi sambil terus diaduk biar tidak gosong
- Masukkan mie dan aduk2 hingga rata, kemudian masukkan daun bawang. Jika ingin membuat mie goreng (kering) maka bisa diakhiri proses masaknya disini, tapi jika ingin buat yg nyemek atau cenderung basah silahkan tambahkan air sesuai selera. Aduk2 hingga rata
- Cek rasa dan jika sudah pas matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng 😄
Mie nyemek merupakan kreasi baru mie goreng yang dibuat 'nyemek' alias lembek dan kental dengan sedikit kuah. Ditambah topping seperti sayuran dan bumbu lainnya, mie nyemek jadi pilihan yang nikmat buat kamu yang sedang lapar! Yuk cek resep yang dibagikan Zackli Green di Youtube! Resep Masakan Mie / Bakmi Goreng Jawa Nyemek Masakan yang satu ini saya kira sudah terkenal di nusantara, biasanya masakan ini dijajakan di warung tenda bersama menu lain seperti bakmi godog , nasi goreng, magelangan, semarangan. Ada beberapa resep mie goreng nyemek yang rasanya enak, lezat dan juga nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
