Mie Goreng Jawa
Mie Goreng Jawa

Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
  1. Ambil Segenggam mie basah (sy 100 gr)
  2. Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
  3. Gunakan 1 siung bawang merah cincang (tambahan dr saya)
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Gunakan 1 sdk sayur kaldu ayam/air
  6. Siapkan 2 butir bakso ikan (sy 3 btr bakso sapi)
  7. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
  11. Siapkan 2 buah cabe rawit, potong2 (tambahan dr sy)
  12. Sediakan secukupnya kol iris
  13. Sediakan secukupnya toge (tambahan dr sy)
  14. Ambil secukupnya potongan bawang daun
  15. Gunakan secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
  1. Persiapkan bahan
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng, bikin orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi sedap.
  3. Masukkan kecap & bumbu lainnya, aduk rata. Tambahkan bakso, cabe rawit & kol, tuangi air aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Masukkan mie, aduk rata, tutup sebentar lalu masukkan toge & bawang daun, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun & tomat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!