Lagi mencari ide resep ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya. Resep Ceker ala Bumbu Mie Ayam Empuk. Efek corona tp pengen mie ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam:
- Gunakan 1/2 kg ceker (sdh dibersihkn dr kuku n kulit ari)
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg bawang pre
- Sediakan kecap secukupnya sesuai selera
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 5 cm laos (geprek)
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah (ukuran agak besar)
- Ambil 4 siung bawang putih (ukuran agak besar)
- Gunakan 1 sdth merica bubuk
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan cabe (optional klo pengen pedes)
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Rebus mie yang telah anda persiapkan bersama dengan sawi hijau ke dalam air. angkat mie tersebut setelah matang, lalu kemudian letakan di dalam mangkok yang telah dipersiapkan. Aduk rata mie dan sawi hijau beserta bumbu dalam mangkok.
Cara menyiapkan Ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam:
- Rebus ceker setengah matang lalu buang airnya dan rebus kembali (soalnya klo air rebusan pertama agak gmn gt jadi saya buang,tp ini sesuai slera saja ya)
- Tumis bumbu halus smpai harum, masukkan serai, laos, daun salam, daun jeruk, bawang prei dan air secukupnya masak sampai mendidih lalu masukkan/pindah dalam panci tempat ceker tadi
- Tambahkan kecap, garam, gula koreksi rasa
- Ini saya masak kurang lebih 3jam (karna saya tidak punya presto)jadi biar ceker empuk saya masaknya lama, tapi buat bunda yg punya presto bisa pakai presto ajah cepet. Hihihi
- Note: air saya penuhi sampai ceker terendam(rasa sudah dikoreksi) klo air sudah menyusut saya tambah air lagi begitu seterusnya sampai tingkat kelunakan ceker yg diinginkan
- Ciri-ciri ceker sudah mulai lunak atau empuk itu ceker yg awalnya gendut2 dy akan menyusut jadi gak gendut lagi mom. Semoga manfaat ya…😇
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker empuk bumbu kecap ala2 mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
