Sedang mencari inspirasi resep i fu mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan i fu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. I Fu Mie (Crispy Noodle) With Heart Shape : Being far away from old home country forces me to learn how to cook by myself.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan i fu mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat I Fu Mie memakai 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan I Fu Mie:
- Ambil 1 keping mie (saya pakai mie urai)
- Gunakan 100 gr daging ayam, potong-potong kecil
- Gunakan 100 gr kembang kol
- Sediakan 1 kuntum pokcoy, potong-potong
- Ambil 1 buah wortel, potong serong
- Ambil 2 buah sosis ayam/sapi, potong-potong lalu kerat -kerat
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 200 ml air atau secukupnya
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 1 sdm maizena+sedikit air (jika kuah dirasa kurang kental)
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are. I Fu Mie - Informasi review / ulasan dan katalog online, gambar, rasa, paket promo, varian Daftar Harga Menu Solaria Resep masakan I fu mie seafood. Bagi penyuka makanan laut seperti udang ataupun cumi yang di kombinasikan dengan mie, maka I Fu Mie Seafood ini bisa menjadi pilihan menu yang menarik untuk di coba.
Langkah-langkah membuat I Fu Mie:
- Rebus mie hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Taruh dalam saringan untuk dicetak. (Jangan lupa sisihkan sedikit mie untuk membuat gagang keranjang).
- Letakkan mangkok kecil di atasnya supaya membentuk cekungan.
- Untuk gagang keranjangnya, ambil 3 helai mie lalu satukan. Lakukan hal yang sama sebanyak 3 buah.
- Satukan ujungnya lalu kepang.
- Biarkan hingga mie menjadi set.
- Sambil menunggu, buat bahan siramannya ya.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan sedikit minyak goreng. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan air, merica bubuk, saos tiram, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk rata. Masukkan wortel dan kembang kol. Aduk rata. Terakhir, masukkan sosis dan pockcoy. Masak hingga matang, jangan lupa cicipi ya. Jika kuah kurang kental, bisa ditambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga matang lalu angkat.
- Goreng mie hingga matang. Untuk keranjangnya, goreng bersama saringannya ya (minyaknya agak banyak), kalau mie sudah kering, lalu lepaskan mie dari saringan (menggunakan sutil kayu) dan balik. Goreng hingga matang seluruh permukaannya. Untuk gagang keranjangnya(yg di kepang), lengkungkan menjadi seperti huruf U lalu goreng dan tahan salah satu ujungnya dengan sutil kayu agar tetap melengkung. Angkat dan tiriskan.
- Tuang bahan siraman ke dalam keranjang mie lalu tancapkan gagang keranjang di atasnya.
- Siap disajikan
- Sajikan dengan kuahnya juga ya. Ini kuahnya belum ikut saya siramkan.
Dan pada Resep Masakan dan Makanan berkarbohidrat kali ini, berikt ini Resep I Fu Mie Seafood untuk Anda. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the. I fu mie or yi fu mein is a crispy deep fried. I fu mie or yi fu mein is a crispy deep fried thick noodle dish, originating from Indonesia and popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan I Fu Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
