Mie Ayam Anti Gagal
Mie Ayam Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep mie ayam anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Kali ini saya akan membagikan resep Mie Ayam Ekonomis Super Yummy dan super simple. Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal menggunakan 36 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Anti Gagal:
  1. Sediakan Minyak ayam:
  2. Siapkan 150 ml minyak goreng
  3. Ambil 8 siung bawang putih (cincang halus)
  4. Gunakan kulit ayam
  5. Siapkan Ayamnya:
  6. Gunakan 500 gram dada ayam fillet (potong dadu kecil)
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 2 buah kemiri
  12. Ambil 1 tangkai serai (geprek)
  13. Ambil 1 ruas jahe (geprek)
  14. Gunakan daun salam
  15. Gunakan secukupnya air
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt gula pasir
  18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Siapkan 2 sdt atau 2 blok kaldu ayam bubuk
  20. Ambil 2 sdm minyak wijen
  21. Sediakan secukupnya kecap manis
  22. Ambil kuah:
  23. Gunakan air secukupnya (tergantung untuk berapa orang)
  24. Sediakan tulang ayam
  25. Gunakan (boleh ditambah garam dan penyedap, tapi saya tidak)
  26. Siapkan Lainnya:
  27. Ambil mie telur
  28. Sediakan Sawi (saya pakai Pak Choi)
  29. Gunakan daun bawang (diiris)
  30. Ambil Resep pangsit (tambahan):
  31. Siapkan 40 gram tepung terigu
  32. Gunakan 5 gram tepung maizena
  33. Ambil 2 jumput garam
  34. Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
  35. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  36. Ambil 4 sdm air hangat

Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Menu special disini adalah mie ayam bakso rusuk.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Anti Gagal:
  1. Minyak ayam: Panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai setengah matang, lalu masukkan cincangan bawang putih. Tumis hingga kulit ayam kering tapi bawang tidak boleh gosong, jadi disarankan pakai api kecil saja. Tuang ke wadah, sisihkan kulitnya.
  2. Ayamnya: Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kunyit. Boleh ditambah sedikit minyak goreng biar lebih mudah nge-blendernyašŸ˜ƒ
  3. Panaskan minyak agak banyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan serai, jahe, dan daun salamnya. Disarankan pakai api sedang sajašŸ¤—
  4. Masukkan ayam beserta kulit ayam (optional) yang dibuat untuk minyak tadi, tumis hingga merata hingga setengah matang (berubah warna ke putih), lalu masukkan air secukupnya.
  5. Masukkan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
  6. Tuang minyak wijen, aduk rata, lalu masukkan kecap manis (saya suka sampai masakannya berubah warna jadi coklat agak gelap). Lalu aduk rata dan tunggu sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.
  7. Lainnya: untuk Mie Telurnya, direbus aja biasa. Sawi atau Pak Choi, saya suka hanya disiram dengan air panas saja bukan direbus, kembali ke selera masing-masing ya, tidak merubah rasa kokšŸ¤— Kuahnya, air dan tulangnya direbus, dr api sedang lalu ke kecil, supaya tidak terlalu berlemakšŸ˜
  8. Cara penyajiannya: tuang 1-2 sdm minyak ayam, lalu mie-nya, aduk rata. Di atasnya, taruh ayamnya (rasa ada di sini karena kuahnya saya tidak bikin berasa apa2, jd banyak sedikitnya selera yah), daun bawang, dan sawi/pak choi. Siram dengan kuahnya. Campur dulu sebelum makan. Boleh tambah sambal atau saus. Makin mantap dengan baksošŸ˜
  9. Untuk bikin pangsitnya (kalau mau): campurkan semua bahan dan uleni. Kemudian bisa digiling atau digilas dengan rolling pin tipis, kemudian goreng di minyak panas. Selamat menikmatišŸ„°

Selain itu, anda juga bisa memesan aneka menu bakso dengan banyak varian. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!