Lagi mencari inspirasi resep (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan yang paling penting dsini adalah minyak bawang. Cincang/Rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Lihat juga resep Topping Mie ayam bangka enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (bakmi) mie ayam bangka no ribet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (bakmi) mie ayam bangka no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet:
- Siapkan 1 pack bakmi - biasanya ada 10 porsi (di pasar byk yg jual)
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 dada ayam fillet
- Gunakan 15 siung bawang putih dan bawang merah
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki (boleh di skip)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml Minyak goreng
- Ambil Kecap asin
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Micin
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 20 buah cabai rawit utk sambal
- Ambil Daun bawang cincang
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bakso ayam/ikan
- Siapkan Kuah:
- Sediakan 2.5 lt Air bersih
- Gunakan Kerongkongan ayam / ceker
Letaknya berada di Ruko Banjar Wijaya, sering kali beberapa orang menyebutnya dengan nama Bakmi Bangka Banjar Wijaya. Selama ini yang paling dikenal sebagai surganya Bakmi adalah Kelapa Gading. Siapa sangka ragam Bakmi di Serpong tidak kalah banyaknya. Hampir semua jenis Bakmi bisa kamu temukan di area ini.
Langkah-langkah membuat (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet:
- Bahan yang paling penting dsini adalah minyak bawang. Cincang/Rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Goreng semua bawang yg telah di rajang di 200ml minyak sayur, sampai kecokelatan, jgn gosong. Lalu sisihkan di 1 wadah
- Tuang minyak bawang beserta 1 sdt bawangnya gorengnya ke penggorengN bekas goreng bawang barusan… panaskan… masukkan fillet dada ayam yg sudah di cincang2 kecil, beri saus teriyaki, kecap, garam, dan lada lalu air sedikit… masak hingga ayam empuk atau hingga air surut. Angkat, letakkan di wadah.
- Rebus kerongkongan ayam, dengan ceker dan 2.5 lt air hingga ayam empuk.. beri garam dan lada sesuai selera dan sedikit kecap asin. air kadu ini bisa dijadikan kuah.. biarkan di panci kuah.
- Rebus semua cabai… setelah 5 menit angkat cabr dan blender. Letakkan di wadah
- Waktunya bikin mie! Rebus 1 lt air di wajan… sambil menunggu mendidih, siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang bserta bawngnya, sedikit garam, micin, kecap asin, dan lada ke dalam mangkuk lalu aduk2 menggunakan sumpit… setelah air mendidih, masukkan bakmi ke dalam air rebusan…. jgn lama2. Hitungan 10, saring mie tuang ke mangkuk, lgsg aduk rata supaya tdk menggumpal.
- Lanjut rebus potongan cesim dan tuang ke dalam mangkuk berisi mie.
- Sajikan mie dengan ayam cincang, potongan daun bawang, dan bawang goreng, lalu beri sambal sesuai selera.. di mangkuk kecil; tuang sedikit lada, garam, dan kecap asin beri kuah kaldu dan sedikit daun bawang.. (kalau ad tongcay lbh enak) yihiiiiyyy
- Semoga bermanfaat!
Seperti Bakmi Medan, Bakmi Kepiting, Bakmi Ayam, Bakmi Babi, bahkan ada Bakmi khas Jambi juga yang jarang bisa didapatkan di Jakarta. Makin tidak sabar berburu […] Mie ayam, biasanya banyak di jual di rumah makan, cafe, pinggir jalan alias PKL, bahkan ada yang lewat di depan rumah. Sebenarnya hampir sama dengan resep mie ayam yang lainnya, hanya saja mie ayam bangka ini lebih terkenal dengan suwiran ayam yang enak dan lezat yang di padukan dengan rasa kuah mie ayam yang gurih. Resep Mi Ayam Bangka Asli Paling Enak - Kalau biasanya Anda jajan mie ayam Bangka, sekali-sekali cobalah untuk membuatnya sendiri di rumah. Karena cara membuat mie ayam Bangka ini cukup mudah dan tentunya agar rasanya lebih enak dan lebih pas dengan selera sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat (bakmi) mie ayam bangka no ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
