Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning lauk habang komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning lauk habang komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain membuat nasi kuning khas Banjar ditambah dengan tambahan lauk pauk seperti ayam, telur dan ikan gabus untuk pelengkap nasi kuning. Bumbu habang yang menjadikan nasi kuning ini berbeda dengan nasi kuning lainnya. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, kami akan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning lauk habang komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning lauk habang komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning lauk habang komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Lauk Habang Komplit memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning Lauk Habang Komplit:
- Gunakan ๐ผBahan Nasi
- Gunakan 250 gram beras
- Sediakan Bumbu Nasi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 Cm kunyit
- Sediakan 1 Bks santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan ๐ผBahan Lauk
- Sediakan 250 gram ayam (direbus lalu goreng)
- Sediakan 10 butir telur puyuh (Rebus lalu goreng)
- Siapkan 1 buah kentang (goreng)
- Gunakan Bumbu Lauk
- Sediakan 1/4 cabe merah (kalo ada cabe kering)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 Siung bawang putih (kating)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah gula jawa (gula merah)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sct Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan ๐ผBahan mie
- Ambil 1/2 potong bihun jagung (rendam air hangat 5 menit)
- Sediakan 1 batang daun pre
- Ambil 2 helai daun sladri
- Sediakan 3 lembar sayur Bokchoy
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Nasi yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan untuk sarapan pagi. Bagi anda yang bosan dengan nasi putih. Nasi kuning sangat terkenal di Indonesia, sehingga terciptalah resep nasi kuning dari berbagai daerah, salah satunya nasi kuning khas Banjar. Untuk Nasi kuning yang dihidangkan bersama bumbu habang khas Banjar dan juga lauk pauk komplit menjadi pilihan hidangan istimewa.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Lauk Habang Komplit:
- Siapkan semua bahan,
- ๐Step 1 : Memasak Nasi.. Cuci bersih beras dan kemudian masukkan magicom tambahkan bumbu nasi kuning, (kunyit di parut atau diuleg) aduk sampai semua rata, masak dalam magicom tekan tombol cook, jika sudah matang aduk kembali beras yang sudah menjadi nasi dan tekan tombol cook kembali Setalah itu nasi sudah dipastikan matang
- ๐Step 2 : Haluskan (pakai blender) bumbu masak Habang dengan air secukupnya kemudian tumis sampai harum dan air mulai habis, setelah air habis masukkan daun jeruk, daun salam dan gula jawa aduk rata tambahkan minyak secukupnya, (sisihkan 2 sendok bumbu habang untuk bihun habang).
- Setelah itu masukkan ayam telur dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.jika sudah rata dan rasa sudah pas matikan api tiriskan.
- ๐Step 3 : setelah bihun matang tumis bumbu habang (yang sudah disisahkan tadi) kemudian masukkan sawi, daun bawang pre dan sladri aduk rata sampai layu, setelah itu masukkan bihun tambahkan merica, garam aduk rata samai rasa sesuai. Setelah selesai matikan api tiriskan..!!! beri taburan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih (bisa skip)
- ๐ Step 4 : Nasi kuning Tata dalam wadah dan beri aneka Lauk Habang lengkap dan siap disajikan,, kalau suka pedas boleh ditambahi cabe, karena saya ingin cita rasa banjar, jadi saya sesuaikan masakan banjar ๐
Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Rendam cabai kering dengan air panas, lalu keringkan dan buang bijinya Tunggu beberapa saat, lepas cetakkan dari nasi kuning. Sajikan di piring saji bersama lauk pelengkapnya. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning lauk habang komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!