Lagi mencari ide resep mi telur alami, kenyal dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi telur alami, kenyal dan mudah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mi Telur ALami, KenyaL dan Mudah Suka banget makan mi. akhirnya nyoba bikin sendiri dirumah. Lihat juga resep Mi Sawi Homemade Kenyal👍👌 enak lainnya. Anda bisa membuat mi telur homemade dengan mudah dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi telur alami, kenyal dan mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi telur alami, kenyal dan mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi telur alami, kenyal dan mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi Telur ALami, KenyaL dan Mudah menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Telur ALami, KenyaL dan Mudah:
- Gunakan 500 gr Tepung cakra
- Sediakan 2 butir Telur ayam
- Gunakan 120 ml Air
- Gunakan Secubit Garam
Cara mendapatkannya yang mudah dan cara pengolahan yang sederhana membuat mi menjadi makanan andalan. Namun sayangnya mi instan yang beredar di pasaran mengandung bahan pengawet. Untuk menghindari bahan pengawet di dalam mi, Anda dapat membuat mi sendiri di rumah. Itulah tadi perbedaan dari beberapa jenis mi dan ide untuk mengolahnya.
Cara menyiapkan Mi Telur ALami, KenyaL dan Mudah:
- Siapkan wadah. Masukkan tepung, telur, garam dan air sedikit - sedikit.
- Aduk adonan tsb dg tangan smp permukaan adonan licin/kalis (me: dg tangan, Lalu diamkan adonan sktr 15menitan). Jika tdk kuat menguleni, dpt dibantu dg alat seperti diatas, gunakan yg nomor satu bbrp kali. Giling lipat-giling lipat smp bberapa kali. Lalu pindah ke no.2 giling lipat bbrp kali. Pindah lg ke no.3 giling lipat bbrp kali. Lalu pindah lagi ke no.4 giling lipat bbrp kali. Jika saat menggiling permukaan adonan agak sedikit basah olesi permukaan adonan yg telah digiling dg sdikit tepung.
- Jika sudah didiamkan 15menitan, giling tipis lalu cetak jadi mi. Sebelum dimasukkan ke cetakan mi..olesi permukaan adonan dengan tepung. Lalu Giling jadi mi.
- Taburi lagi dengan sedikit tepung biar tidak menggumpal.
- HasiL mi yang telah direbus.
- Kenyal dan tidak lengket.
- Mi dapat diolah sesuai selera anda.
- Note : (1) Semakin lama menguleni adonan. Maka akan semakin bagus hasil Mi yang dihasilkan. (2)Setelah adonan kalis. diamkan 15menitan agar tdk patah saat direbus. Lalu giling tipis, lalu cetak jadi Mi (3) Jika ingin mencoba porsi lebih sedikit, bisa menggunakan setengah dari ukuran resep diatas. (4) Telur ayam jangan dingin (dari kulkas).
Semua jenis mi di atas mudah ditemukan, kok. Coba pergi ke pasar, supermarket, atau beli di toko online yang jelas lengkapnya, Guys! Semoga bisa menambah daftar resep olahan mi di rumahmu ya~ Cek aneka #ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini. Cara membuat mi telur cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Mi telur juga bisa diberi berbagai macam pelengkap, mulai dari sawi, jagung, bakso, sosis, telur asin, hingga keju.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi telur alami, kenyal dan mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
