Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng kampung (oseng mie golosor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng kampung (oseng mie golosor) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng kampung (oseng mie golosor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng kampung (oseng mie golosor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mi Goreng Kampung - Indonesian Fried Noodles. There is only a very basic rule to fry up a batch of mi goreng. Most people include garlic, egg, kecap manis, and bawang goreng (fried scallion) as essential, which I wholeheartedly agree.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng kampung (oseng mie golosor) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor):
- Gunakan 250 gram mie golosor (glosor) basah, siap pakai
- Sediakan 3 siung bawang merah, kupas, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, kupas, cincang kasar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 50 gram sayur kol iris tipis
- Siapkan 1/2 ikat sayur pokcoy, cuci, potong-potong
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 2 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong
- Siapkan 25 ml air kaldu ayam/air biasa
Mie glosor memiliki tekstur licin berwarna kuning bening. Place the chicken strips in a bowl, and toss with olive oil, garlic salt, and black pepper. Mie Golosor / Mie Goreng Kampung Source : Giacinta Permana. #Bandung_RecookGiacintaPermana #ibubaimmasak. Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia).
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor):
- Cuci mie, rebus sebentar sampai lunak. tiriskan airnya.
- Tumis bawang sampai harum, masukkan cabe, kol, batang pokcoy aduk hingga sedikit layu, tambahkan daun pokcoy, daun bawang, air, garam, merica, gula. Aduk, biarkan mendidih.
- Masukkan mie, aduk hingga rata. Masak sampai bumbu meresap pada mie dan matang. Tes rasa. Angkat.
- Sajikan.
- Cacatan : Mie glosor dijajanan ada yang dimasak sebagai mie ayam atau mie kuah dengan baso.
A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. Lihat juga resep Mie Golosor / Mie Goreng Kampung enak lainnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
