Anda sedang mencari inspirasi resep mie yamin rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie yamin rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Bentuk mie yamin sedikit lebih kecil dibanding mie ayam. Kamu belum pernah coba mie yamin?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie yamin rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Yamin Rumahan memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Yamin Rumahan:
- Sediakan 1 kg Mie Telor
- Sediakan 500 gr sawi hijau
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit
- Sediakan 500 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu tumisan ayam
- Sediakan 1 kg dada ayam fillet
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan Minyak Ayam
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr lemak atau kulit ayam
Sajikan mie yamin komplit ala Bandung selagi hangat. Nggak ribet dan bikin ketagihan bikin terus. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu.
Langkah-langkah membuat Mie Yamin Rumahan:
- Pertama kita buat dl tumisan ayamnya. Potong dadu dada ayam. Sisihkan
- Haluskan bumbu terdiri dari, bawang merah, bawang putih, jahe, geprek lengkuas, serai.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yg sudah digeprek. Di tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Lalu tambahkan saos tiram, kecap ikan, lalu kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu ayam, dan gula merah.
- Masak hingga bumbu meresap, gunakan api yg sedang. Jika sudah meresap dan matang. Sisihkan bumbu ayam
- Sekarang kita membuat minyak ayamnya. Siapkan wajan dengan minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan lemak/kulit ayam. Tumis hingga lemak/kulit ayam berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak.
- Siapkan wajan yg diisi minyak goreng untuk menggoreng kerupuk pangsit. Goreng sesuai kebutuhan.
- Lalu potong-potong sawi, rebus sawi sekitar 1 menit. Tiriskan
- Rebus mie telor, untuk tingkat kematangannya sesuai selera. Disini saya merebus sekitar 2 menit. Tiriskan mie yg sudah direbus.
- Masukkan minyak ayam yg sudah dibuat tadi, masukkan lada bubuk 1/2 sdt. Tambahkan kecap manis, dan sedikit kuah ayam aduk bumbunya. Lalu masukkan mie, aduk dengan bumbu hingga merata. Lalu tambahkan sawi, tumisan ayam kecap. Tambahkan kerupuk pangsit. Selamat makan dan selamat mencoba
Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan sendiri di rumah, seperti yang dilansir. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Yamin Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
