Resep Mie Lezat

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur. Pulang ngajar kepengen makan mie ayam. Udah lapeeeerr bgt karena lagi puasa qadha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur memakai 40 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:

1. Ambil @@ Ayam Kecap @@ :
2. Gunakan 1/2 ekor (2 potong) dada ayam dan 10 ceker
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 2 buah sereh
5. Ambil 4 sdm kecap
6. Ambil secukupnya gula merah
7. Ambil bumbu halus ** :
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Ambil 3 siung bawang merah
10. Siapkan secukupnya merica
11. Gunakan secukupnya ketumbar
12. Siapkan 3 buah kemiri
13. Ambil 2 cm jahe
14. Sediakan 1 cm kunyit
15. Ambil 10 biji cabe merah
16. Ambil secukupnya garam
17. Gunakan @@ Kuah @@ :
18. Gunakan 3 gelas air kaldu rebusan ayam
19. Siapkan 1 gelas air matang
20. Gunakan secukupnya garam
21. Gunakan 1 batang daun pre (potong2)
22. Ambil Bumbu Halus ** :
23. Siapkan 4 siung bawang putih
24. Gunakan 4 siung bawang merah
25. Gunakan 3 buah kemiri
26. Gunakan secukupnya garam
27. Gunakan @@ Minyak @@ :
28. Gunakan secukupnya kulit dan lemak ayam
29. Gunakan 2 siung bawang putih
30. Sediakan 1 sdm minyak goreng
31. Siapkan @@ Penyajian (/porsi) @:
32. Sediakan secukupnya mie basah (aku pake mie burung dara)
33. Gunakan 3 tangkai sawi
34. Ambil 1 tangkai daun bawang
35. Sediakan 2 sdm saus
36. Ambil 1 sdm kecap
37. Gunakan Bakso sapi
38. Siapkan Sukro cikur
39. Ambil Dorokdok
40. Sediakan secukupnya cabe merah bubuk

Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie Ayam Bakso Al foto by pergikuliner.com. Mie Ayam Bakso Al ialah salah satu kedai mie ayam yang juga menjual mie ayam Bangka sebagai menu utamanya. Aduk rata mie dan sawi hijau beserta.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:

1. Ayam Kecap– Rebus ayam (kalo aku ada cekernya) dg 2 lembar daun salam hingga ceker empuk. Potong dadu daging ayam.Sisihkan. (Air kaldu jgn dibuang). Haluskan bumbu halus, tumis dg daun salam dan sereh hinga harum. Masukan gula, garam. Msukan ayam dan ceker. Aduk, lalu siram air, beri kecap tunggu hingga bumbu meresap dan air surut.
2. Minyak – cuci bersih lemak dan kulit ayam, cincang bawang putih. Panaskan 1 sdm minyak, goreng lemak dan kulit ayam hingga minyak di dalam nya keluar. Saat akan di angkat, masukan bawang putih dan goreng hingga matang. Matikan api, taruh minyak dalam wadah (jngn sama kulit ayamnya ya)
3. Kuah – Rebus kaldu rebusan ayam, tambah kan 1 gelas air matang. Sebelum dimasukkan ke dalam rebusan kaldu, tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga matang, masukan ke rebusan kaldu tambahkan garam. Terakhir masukan daun pre. Rebus hingga matang
4. Rebus, mie, caisin, hingga matang. Dalam mangkuk, masukan 1 sdm minyak yg sudah dibuat td dan 1 sdm kecap. Taruh mie, tata caisin, ayam,dan beri saus. Terakhir siram kuah nya.

Sering disebut sebagai mie ayam kaki lima, rasa bintang lima. Mie ayam gerobakan ini bisa ditemui, di wilayah Pulo Mas Timur. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur enak lainnya. Dalam mangkuk mie tampak mie berwarna kuning pucat diberi topping sawi, suwiran. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!