Lagi mencari inspirasi resep fuyung hai mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyung hai mie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyung hai mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fuyung hai mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fuyung hai mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fuyung hai mie memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fuyung hai mie:
- Siapkan 1 bks mie instan, remas
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 btg wortel ukuran sedang
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Sediakan 100 ml air matang
- Sediakan Bahan Saos
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdt saos tomat
- Gunakan 1 /sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt tepung maizena larutkan dengan air Air secukupnya
Resep fuyung hai. lalu masukan ayam, udang, cumi dan bakso ikan. masukan sayurnya kol dan kucai. setelah agak layu masukan mie yg sudah direbus sebelumnya tadi. Instruksi Membuat Fuyung hai bakso ikan. Masukan telur, tepung beras, terigu, penyedap, lada. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai.
Langkah-langkah menyiapkan Fuyung hai mie:
- Iris wortel ukuran korek api,dan daun iris tipis daun bawang
- Siapkan wadah, kocok telur, masukan bumbu mie instant aduk rata masukan remasan mie dengan wortel, irisan daun Bawang, dan garam
- Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.
- Buat saus: Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang bombay, bawang putih,m, tumis hingga harum, tambahkan air, Gula, garam lada bubuk, saos tomat, aduk rata hingga matang
- Angkat dan Sajikan
Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Selain itu, terdapat juga sayur-sayuran berupa buncis dan wortel. Ditambah lagi, hidangan ini sajikan dengan siraman saus asam manis yang dilengkapi dengan bawang bombay dan kacang polong, yang semakin membuatnya nikmat. Fu yung hai atau egg foo young adalah makanan yang terbuat dari telur , daging kepiting, udang atau ayam serta sayuran dan menjadi hidangan khas kuliner China Indonesia, Inggris, dan China Amerika. Makanan ini saking jadulnya, sering terlupakan dan jarang disajikan, padahal dulu ketika saya masih kecil termasuk hidangan a la resto yang mahal harganya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyung hai mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
