Lagi mencari inspirasi resep (indo)mie dok² ala burjo jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (indo)mie dok² ala burjo jogja yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (indo)mie dok² ala burjo jogja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (indo)mie dok² ala burjo jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu andalan untuk lewati malam di Jogja adalah nyeruput seporsi Mie Dokdok, makan enak di Jogja. Dengan harga terjangkau, menu yang selalu ada di rumah makan Burjo, sebuah warung makan harga pelajar yang sebelumnya telah kita bahas. Masukkan bumbu bubuk dari indomie, saos, kecap, lada, garam dan irisan cabe rawit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (indo)mie dok² ala burjo jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (Indo)Mie Dok² ala Burjo Jogja menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (Indo)Mie Dok² ala Burjo Jogja:
- Sediakan 2 bks Indomie Goreng
- Gunakan 4 lbr Kubis, iris kasar
- Ambil 8 btg Sawi, iris sesuai selera
- Gunakan 6 btr Bakso Sapi, iris bulat
- Gunakan 2 btr Telur Ayam
- Siapkan 3 sdm Baceman Bawang Putih atau 2 siung Bawang putih cincang
- Siapkan 15 bh Cabai Rawit, iris serong
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 600 ml Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
Tapi, tidak semua Warung Burjo, menjual bubur kacang ijo atau bubur ketan hitam, justru menu andalanya seperti menu - menu yang saya sampaikan tadi. Beberapa warung Burjo Jogja yang menjual bubur kacang ijo biasanya, selalu habis terjual di jam - jam sore hari. Burjo Jogja, Tempat Makan Murah di Jogja (Nasi Goreng + Lumpia) (Photo by, Renae) Tempat makan murah di Jogja ini, merupakan pilihan utama apalagi di tanggal tua, dimana saat kondisi keuangan sedang menipis. Warung Burjo hampir setiap hari ramai pengunjung, sekalipun warung yang sejenis telah menyebar di berbagai sudut kota.
Langkah-langkah membuat (Indo)Mie Dok² ala Burjo Jogja:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu masukkan baceman bawang putih dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
- Tambahkan telur ayam, lalu buat orak arik kemudian tuang air. Didihkan.
- Masukkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan sawi hijau, kubis, bakso sapi, indomie goreng beserta bumbunya (kecuali bawang goreng). Aduk rata dan masak hingga 1/2 matang.
- Tambahkan saus sambal dan kecap manis. Aduk rata serta koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Menjamur di Jogja, Ide Warung Burjo Berasal dari Lurah di Kuningan. Cerita selengkapnya asal mula burjo bisa cek di sini. Ah belum ke Jogja rasanya jika belum berkunjung ke warung sederhana yang dikenal warung burjo ini. Meski namanya adalah warung burjo alias warung bubur kacang hijau, namun di tempat mungil nan sederhana ini tersedia puluhan menu khas kantong mahasiswa dengan rasa yang hampir senada antara warung yang satu dengan warung lainnya. RAHASIA TELUR TIDAK PECAH INDOMIE REBUS ALA WARUNG EMAK - Duration:.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (Indo)Mie Dok² ala Burjo Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
