Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sedap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sedap (mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis bawang putih bersama dengan jahe dan merica, hingga tercium aroma. Mrs Culinary membagikan resep Mie Ayam Jamur. Mie ayam ini rasanya enak banget, gurih, dan banyak nutrisinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sedap (mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sedap (mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sedap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sedap (mie ayam) menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam sedap (mie ayam):
- Sediakan 350 gr dada (daging) ayam
- Ambil 500 gr ati ampela
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 Bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 jari telunjuk kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari laos
- Ambil 1 kuku jempol pala
- Ambil Bumbu utuh
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Ambil 3 kapulaga
- Ambil 3 keping (bukan yg utuh ya) bunga lawang
- Siapkan 100 ml minyak
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Segenggam daun bawang iris
- Sediakan sesuai selera Sawi
- Siapkan 2 bks Mie kuning. saya pake mie ulung
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cara menyiapkan Ayam sedap (mie ayam):
- Cuci bersih semua bahan, dan bumbu. Cincang ayam dadu kecil atau sesuai selera.
- Sipakan bumbu halus (kalo saya diblender), dan bumbu utuh. Panaskan wajan dan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Biarkan bumbu dan minyak terpisah (maaf g kepoto). Lalu masukkan ayam yg sudah dicincang. Bolak balik hingga bumbu merata. Lalu tutup. Tunggu kerleb 5 menit lalu bolak-balik lagi.ulangi hingga 4 kali.
- Jika dirasa ayam sudah masak. Masukkan garam, penyedap rasa, dan kecap. Koreksi rasa. Bolak-balik dengan api keci kurleb 5 menit, tambahkan daun bawang iris secukupnya. Jika rasa sudah pas matikan kompor.
- Untuk mie saya pake mie kemasan. Ketika merebus mie tambahkan minyak 5 sdm agar mie semakin kenyal dan tidak mengempal.
- Masakan siap dinikmati. Nb. Jika suka pedas lada bisa diganti dengan cabe rawit.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Baca juga: Rahasia di Balik Resep Bakso Sapi dan Kuahnya yang Sedap Mantap. Kadang suka penasaran, kena mie ayam yang dibuang abang tukang jualan selalu lebih enak dari mie ayam buatan sendiri ya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam sedap (mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
