Sedang mencari ide resep mie goreng jawa ala bu deddy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa ala bu deddy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie goreng jawa ala bu deddy Bikinnya simpel tapi rasanya mantap, sering saya jadikkan isian nasi box jg moms. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa ala bu deddy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa ala bu deddy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng jawa ala bu deddy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng jawa ala bu deddy menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng jawa ala bu deddy:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 5 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Bakso iris tipis
- Siapkan Daun seledri potong kasar
- Sediakan Daun bawang potong kasar
- Sediakan Bawang merah goreng utk taburan
- Ambil 1 buah wortel potong dadu
- Siapkan 1 buah timun buang isinya potong dadu
- Siapkan 7 butir bawang merah potong jadi 2
- Gunakan 10 buah rawit hijau
- Ambil 1 sdm cuka
- Gunakan 5-6 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
Tiba tiba ada pesan masuk ke wa jualan saya dari customer, isinya bu deddy bikinkan saya ayam balado buat teman makan lontong opor besok ya?! Akhirnya buat menu tambahan ayam balado ala bu deddy catering. Sambal goreng: bawang putih goreng kemudian di haluskan bersama kemiri, cabe keriting rebus sampai halus, tumis bawang merah sampai harum masukkan bumbu halus tumis sampai matang masukkan cabe besar tumis sampai layu,masukkan kentang dan ati ampela, kemudian,daun salam lengkuas dan santan tambahkan gula garam kaldu bubuk, koreksi rasa, setelah pas rasa dan matang baru masukkan kapri agar tetap. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Langkah-langkah membuat Mie goreng jawa ala bu deddy:
- Panaskan air sampai mendidih, rebus mie sampai setengah matang tiriskan beri sedikit minyak goreng biar tdk lengket, kemudian tambahkan saus tiram dan kecap aduk sampai tercampur rata, dg di campur terlebih dulu akan mempermudah kita memasak mie nanti
- Tumis bawang putih sampai harum masukkan mie, bakso bawang daun kaldu jamur, utk penambahan garam hati2 ya moms, krn biasanya saus tiram sdh asin gurih, masak sampai mie matang
- Taburi dg seledri dan bawang goreng
- Utk acar campur semua bahan wortel, timun, bawang merah cabe rawit, cuka, gula dan garam, tambahkan air sedikit, koreksi rasa.
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Tahu campur semarang hampir sama dg tahu gimbal, beda nya ini hanyq menggunakan tahu goreng dan ceplok telur tanpa gimbal udang dan untuk bahan sambal nya tdk menggunakan petis udang. Buat bumbu kacang nya, haluskan semua bahan sampai halus, tambahkan air. Resep kali ini saya ambil dari mie goreng jawa sajian sedap, hanya saja saya tidak rebus ayamnya, saya gunakan ayam bagian dada tanpa kulit saja yang saya iris tipis. Beri air sedikit saja soalnya hubby sebenarnya tidak begitu doyan dengan mie yang basah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng jawa ala bu deddy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
