Anda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan Bahan mie:
- Ambil 75 gr terigu cakra
- Gunakan 8 gr tepung kanji
- Gunakan Sejumput kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 60 ml Air kurleb
- Gunakan Tepung kanji sec. untuk taburan
- Siapkan Sedikit minyak dan garam untuk merebus
- Sediakan Air utk merebus
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 2 btr bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 sdt cabe besar giling
- Sediakan Cabe rawit kering sec
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1/4 sdt kecap ikan
- Siapkan 1/4 sdt garam masala(bubuk kari)
- Ambil Kecap manis sec
- Sediakan Garam sec
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1 btr telur, buat orak arik
- Sediakan 1 bh sosis
- Sediakan 1 sdm ayam cincang
- Siapkan Kubis dan sawi sec
Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya dengan teh tarik dan roti canai. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Campur bahan kering, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal
- Diamkan adonan selama kurleb 20 menit, tutup dalam wadah tertutup
- Gilas menggunakan pasta maker mulai no1 beberapa kali, gilas dengan no 2 dan 3 sekali, jangan lupa setiap hendak menggilas oles dengan tepung kanji supaya tidak lengket
- Hasil setelah dipotong
- Rebus air dengan sesikit minyak dan garam hingga air mendidih. Masukkan mie, rebus hingga mie mengapung. Masukkan dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuangkan sedikit air. Masukkan saus tomat, cabe giling, cabe kering, bubuk kari. Masak hingga mendidih masukkan sayuran, masak hingga agak layu. Masukkan pelengkapnya dan mie yang sudah direbus.
- Tambahkan kecap ikan, kecap manis dan garam. Koreksi rasanya. Sajikan selagi hangat
Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
