Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Mie ayam ceker simple Ga bisa move on dari mie ayam pokoknya.hahaha. Liena Lienduls Adjah Pekanbaru Asli Boyolali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam ceker simple memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam ceker simple:
- Siapkan Bahan ayam:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam (potong kotak kecil)
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam (rebus 5menit)
- Gunakan Daun bawang (potong kecil-kecil
- Gunakan 6 buah Bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Lengkuas 1 ruas (geprek)
- Gunakan 1 ruas kecil Kunyit
- Ambil Sereh 1 batang kecil
- Gunakan Jahe 1 ruas (geprek)
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt Saos tiram
- Siapkan Kecap
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Penyedap
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan sesuai selera Mie telur cap apa saja
- Sediakan Sawi rebus
- Gunakan Acar timun (timun,bawang merah,cabe,air jeruk nipis,gula)
- Siapkan Sambal (cabai direbus terus diulek)
- Ambil Saus sambal
- Sediakan Potongan daun bawang
Setelah itu rebus mie dan sawi setelah matang angkat dan campur di bumbu yang dimangkok tambahkan ceker + kepala tambah sedikit kuah ceker + kepala. Taburkan daun bawang iris, bawang goreng, acar timun, dan kerupuk pangsit. Dan siram dengan kuah kaldu tambahkan sambal, saos, dan kecap. Hmmmm mie ayam komplit siap disantap mam.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker simple:
- Haluskan bumbu untuk masak ayam (merica,ketumbar,kemiri,bawang putih,bawang merah,kunyit)
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam,lengkuas,jahe,sereh.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong,beserta ceker ayam yg sudah direbus (nb: tambahkan kulit ayam biar tambah mantap)
- Masukkan minyak wijen dan saus tiram,dan daun bawang iris kemudian kecap.Tambahkan air secukupnya.
- Jangan lupa beri garam,gula jawa,penyedap.jangan lupa tes rasa
- Setelah ayam matang,rebus mie dan sawi,tata dalam mangkuk.
- Tata seperti difoto ya,aku kuah pake kuah bakso,bisa juga pake air panas karena ayamnya sudah berbumbu juga.tergantung selera ya
Apabila mie sudah matang, kemudian mie di angkat, lalu di tiriskan, dan masukkan mie ke dalam mangkuk yang sudah di siapkan tadi, kemudian tambahkan daging ayam, ceker ayam, bakso, dan di taburi dengan daun bawang dan bawang goreng; Mie ayam siap untuk di sajikan; Mie Ayam Kangkung. Bahan bahan yang di butuhkan : Daging ayam ½ kilogram; Ceker. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. ii.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
