Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah kaldunya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam home made menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam home made:
- Gunakan Mie instant
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Cesin rebus
- Gunakan Semur ayam
- Gunakan 1 Dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 8 ceker
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Siapkan 6 kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 salam
- Siapkan 2 sereh
- Ambil kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt sasa
- Gunakan 1/2 gandu gula merah
- Ambil 1/2 tomat iris
Love Indonesian food and have to make it at home in the US… Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Cara menyiapkan Mie ayam home made:
- Cuci bersih ayam sisihkan
- Blender bawang merah,bawang putih, kunyit, kemiri, jahe,merica. Panaskan minyak tumis bumbu halus salam sereh sampai harum lalu beri air dan kecap gula garam sasa.
- Setelah mendidih masukkan ceker, masak sekitar 5 menit lalu masukkan dada ayam dan tomat yg sudah dipotong2
- Masak hingga bumbu meresap, cek rasa. angkat
- Dalam mangkok, beri 2 sdm air semur dan 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang merah,beri sedikit garam dan sasa aduk rata. Rebus mie hingga matang, angkat tiriskan, masukkan kedalam mangkok yg sudah diberi minyak dan kuah semur, aduk rata. beri rebusan cesin, 3 sendok ayam semur dan cekernya, taburi dengan bawang goreng & beri saos. Akan lebih afdol dengan irisan bawang daun (tapi lagi habis). kalau kata suami “enaaaak”
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
