Lagi mencari inspirasi resep mie ayam sederhana cepat & enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana cepat & enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana cepat & enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana cepat & enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sederhana cepat & enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak:
- Gunakan Bahan
- Ambil 250 gram paha ayam boneless, potong dadu
- Ambil secukupnya mie basah (disini saya pakai kwetiau)
- Gunakan secukupnya sawi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 batang serai
- Siapkan secukupnya air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt gula pasir/gula merah
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan ◽Bumbu halus ◽
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas laos
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil sedikit kunyit bubuk untuk warna *optional
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Pelengkap
- Ambil irisan cabe rawit atau sambal
- Ambil pangsit
- Ambil pentol bakso
Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Sajian mie ini sangat mudah kita temui di pinggiran jalan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai. tumis hingga layu. matikan api. ambil sebagian bumbu, sisihkan untuk kuahnya nanti.
- Masukkan potongan ayam ke wajan yang berisi bumbu tadi, tumis hingga berubah warna. beri sedikit air. aduk-aduk sebentar lalu tuang kecap manis, saus tiram, gula garam dan merica. aduk rata, masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa. bila sudah pas, matikan api dan sisihkan.
- Untuk kuah: panaskan air. bila sudah panas, masukkan sebagian bumbu yang sudah ditumis tadi, gula-garam-merica, biarkan mendidih. lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis. biarkan sebentar lalu angkat dan sisihkan.
- Rebus air secukupnya, bila sudah mendidih masukkan mie/kwetiau, beri sedikit minyak goreng saat merebur supaya setelah diangkat tidak saling lengket. tiriskan.
- Rebusan sisa air tadi bisa digunakan untuk merebus sayur, biar manfaatnya maksimum. bila sudah berubah warna, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bowl, tuang mie kedalamnya, beri topping ayam dan sayur. jangan lupa kuahnya bila suka.
- Nikmati selagi hangat. jangan lupa cuci tangan dulu & berdoa sebelum makan 😄 selamat makaan 🍴
Bahkan tak jarang kita juga menemukan penjual mie ayam keliling di sekitar rumah. Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Minyak ayam : ± ½ liter. Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam. Mie ayam dapat dikonsumsi dengan mudah karena anda dapat menemuimya di banyak tempat, seperti di food court pusat perbelanjaan, kios makanan, usaha rumahan hingga lesehan kaki lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
